Приемы консервирования растений
Fiora-kaluga.ru

Флористический портал

Приемы консервирования растений

Интересные способы консервации цветов

Порой хочется, чтобы прекрасные цветы, выращенные самостоятельно в собственном огороде, не теряли своего шарма долгое время, оставаясь такими, какими мы их сорвали ещё весной или летом. Но как же это устроить? Ведь всем известно, что срок жизни цветов краток, они слишком быстро вянут даже в благоприятных условиях и со сменой воды. В таком случае на помощь приходит такой процесс, как консервация. Оказывается, ей можно подвергать не только овощные культуры для пищевого потребления, но и цветы.

Виды консервации

Можно подумать, что для такого процесса подойдут далеко не все виды и сорта, но на самом деле это не так. При грамотном подходе консервировать можно всё что угодно, а растения затем останутся в неизменном виде и будут продолжать радовать вас своей красотой. Для примера можно назвать некоторые наиболее подходящие экземпляры, такие как: фикус, ирис, гладиолус, аралия, пион. Эти растения остаются практически в неизменном виде благодаря консервации, без которой нечто подобное было бы попросту невозможно.

Данный процесс предусматривается и для кустарников, нюансом выступает только приготовление специального раствора с использованием глицерина. Вот только, естественно, консервируют не кустарники целиком, а их ветки. Примеры: барбарис, тополь, можжевельник и ежевика. Такие сохранённые ветки вполне можно использовать для самых различных композиций – насколько позволяет ваша фантазия. Не бойтесь использовать глицерин в таких целях, ведь его воздействие на растения характеризуется как мягкое, поэтому воздействие даже на цветущие экземпляры, как правило, не отзывается никакими негативными последствиями.

Способы консервации

Следует разобрать наиболее распространённые способы консервации, чтобы вы могли сами выбрать наиболее подходящий и доступный. Поехали!

Консервация цветов с использованием лака

Является наименее затратным по времени и силам способом консервации, ведь для всей процедуры понадобится только, как можно уже догадаться, небольшой флакончик лака для волос с сильной фиксацией. Цветы, подвергаемые консервации, обрабатываются лаком с последующим подвешиванием по направлению бутонами вниз. Следует выбрать место как можно дальше от любых источников сильного тепла: электрообогревателей, батарей, а также прямого солнечного света. Данный способ предусматривает выдержку в течение от 7 до 10 дней для полного высыхания обработки. Опять же, срок ожидания зависит от величины и количества соцветий, общего объёма цветов. Недостатком данного, пускай и очень простого, способа является чрезмерная ломкость/хрупкость обработанных растений, а также создание специального пространства и условий для содержания. Затруднительна также уборка пыли и транспортировка цветов без риска что-либо повредить.

Консервация цветов при помощи лака

Консервация с использованием воска

Способ, отличающийся высокой скоростью и удобством обработки, заключается в применении раствора из растопленного воска с последующим охлаждением растения. Лучше всего использовать длинный пинцет, чтобы все части цветка погружались сначала в ёмкость с растворов, а уж затем подвергались незамедлительному охлаждению. Таким образом, покрытие надёжно фиксируется и обеспечивает сохранность растений в течение достаточно длительного времени. Стоит учитывать, что после такой процедуры цветы хоть и приобретают свойство сохранности, но и повышается их чувствительность к ультрафиолету. Исключите его воздействие на обработанные растения.

Консервация с использованием глицерина

Как уже было упомянуто выше, глицерин ввиду своего щадящего эффекта также имеет свою популярность в использовании для консервации растений. Преимущества заключаются в абсолютной безвредности и нетоксичности, находится в свободном доступе для продажи. Готовится раствор вместе с предварительно подогретой водой в соотношении 1 к 2. Погружать в концентрат следует ножки цветов, оставляя таким образом в помещении без освещённости для последующей выдержки от 15 до 20 дней. Важно следить за уровнем жидкости и температурой воздуха (около +20 градусов), периодически доливая оставшуюся часть раствора, если это понадобится. Суть способа заключается в придании растениям эластичности за счёт выведения влаги и пропитки массой, насыщенной глицерином. Такие растения сохраняются длительное время и результат никогда не подводит. Судить о готовности консервации можно тогда, когда на кончиках лепестков вы приметите капли глицерина. В таком случае ножки стеблей растений рекомендуется промыть и обернуть в бумажное полотенце, т.к. излишки оставшегося концентрата на данном этапе уже будут лишними.

Консервация цветов при помощи глицерина

Консервация цветов и уход

Процесс ухода за цветковыми растениями, прошедшими процедуру консервации, на удивление крайне несложен и будет под силу каждому, если всё было сделано правильно – следует только избегать воздействия на цветов ультрафиолета, искусственного обогрева от электроприборов, прямого контакта с водой, а также не допускать повышения уровня влажности помещения, где были размещены растения. Для протирания от пыли лучше использовать сухой материал, обращаться с лепестками и стеблями осторожно, не совершая резких движений.

Итак, теперь вы сами можете дать вторую жизнь прекрасным садовым цветам, чтобы они радовали вас и ваших близких даже тогда, когда их звёздный час в огороде, казалось бы, уже позади.

Форум химиков

Консервация растений

Консервация растений

Сообщение Blois » Вт мар 01, 2005 11:03 pm

Всем пламенный привет,
Очень необходима информация, методика химического консервирования свежих растений в частности пальм для длительного хранения на воздухе в помещении без последующего подкрашивания листьев. Если кто знает, пожалуйста, дайте информацию.

Заранее благодарен,
Виталий

Сообщение ИСН » Вт мар 01, 2005 11:21 pm

Сообщение Blois » Вт мар 01, 2005 11:51 pm

Сообщение slavert » Ср мар 02, 2005 12:28 am

Re: Консервация растений

Сообщение chemister » Ср мар 02, 2005 4:52 am

Сообщение ИСН » Ср мар 02, 2005 5:07 am

Сообщение slavert » Ср мар 02, 2005 3:24 pm

Типа как раз патент про консервацию растений. В принципе тот же рецепт с глицерином и еще какая-то гадость типа фенола или нафтола, PDF с патентом у меня не скачалось. В любом случае он на французском

Сообщение Blois » Ср мар 02, 2005 4:04 pm

Зимний сад как ключ поиска

Сообщение Y » Ср мар 02, 2005 6:32 pm

Re: Зимний сад как ключ поиска

Сообщение Blois » Ср мар 02, 2005 7:15 pm

Сообщение nitro » Сб мар 05, 2005 12:14 pm

Сообщение Cezar » Сб мар 05, 2005 7:04 pm

Для сохранения срезаных цветов лучше всего использовать любой стимулятор роста, типа гумата или еще чего-нибудь. Если это лилии или тюльпаны, то у них нужно удалить пестик. Желательно, чтобы они стояли во влажном помещении, недопускать источников прямого света. Это основное.

Про сохранение, слышал, что раньше цветы обрабатывали фосгеном и заливали расплавленным стеарином или помещали в глицерин с добавками антибактериальных средств. Получался “вечный” цветок в бутылке.

Сообщение Георгий » Сб мар 12, 2005 5:45 pm

Сообщение Георгий » Сб мар 12, 2005 6:02 pm

Вдогонку сообразил примеры:

Хромированые коллоиды. например желатин или ПВС с хромпиком образует светочувствительную смесь. Если попитать растение чем то подобным, а потом под ультрафиолетовую лампу? Только хромпик и подобное дают коричневую окраску, подобрать сто нибудь прозрачное, например ПВС же как то полимеризуется или дубится? Кстати, как?
Смутно помню еще: читал что-то про бетоны и подобное, там было что-то про то что под действием углекислоты воздуха в массе образуются нерастворимые просные силикаты силикаты, и для ускорения процесса плиты выдерживают в камере с углекислым газом и под давлением.
Одним словом идея простая – что нибудь водорастворимое и прозрачное, что может быть отверждено каким либо способом. Черт, мне самому так интересно стало! Мужики, подумайте, а? не поленитесь – интересно, да и коммерческое применение, опять же (все дороги ведут в Рим!). Ох, был бы я химиком!

Читать еще:  Агава уход в домашних условиях

Сообщение ИСН » Пн мар 14, 2005 9:20 pm

Re: Консервация растений

Сообщение селена » Чт апр 13, 2006 11:52 pm

Blois писал(а): Всем пламенный привет,
Очень необходима информация, методика химического консервирования свежих растений в частности пальм для длительного хранения на воздухе в помещении без последующего подкрашивания листьев. Если кто знает, пожалуйста, дайте информацию.

Заранее благодарен,
Виталий

Re: Консервация растений

Сообщение amik » Пт апр 14, 2006 10:53 pm

Приемы консервирования растений

Накопленный аранжировщиками опыт позволяет рекомендовать наиболее отработанные приемы и способы консервирования растений. Большинство растений предназначенных для консер­вации любым способом (сушка на воздухе, в песке, вате, буре, манной крупе, кукурузных хлопьях или в смеси песка и буры) требует, чтобы материал был сухой, т.е. его надо срезать в сухую погоду. Правда имеются и редкие исключения, например, тысячелистник лучшее сохраняет окраску, если перед засушиванием его поместить на пару дней в воду.

Сушка растений

Наиболее простым и распространенным способом консервации цветов и растений является сушка цветов на воздухе, при этом многие растения при естественном высыхании сохраняют свой цвет.

Цветы без листьев лучше сушить в пучках вниз соцветиями. Для этого следует натянуть веревку, или проволоку, на ней укрепить крючки или использовать бельевые прищепки и с их помощью укрепить срезанные растения. По мере подсыхания стебли нужно завязывать потуже.

Так можно сушить сухоцветы с мелкими соцветиями — кермек, гипсофилу, аммобиум. У многих сухоцветов (гелихризум, акроклиниум и др.) стебли после сушки становятся ломкими, поэтому их следует удалить сразу после срезки, а соцветия насадить на проволоку. Верхний конец проволоки для закрепления нужно загнуть крючком, а нижний можно изгибать как угодно при составлении композиции, после того, как цветки высохнут. После сушки цветы сухоцветов можно дополнительно подкрасить анилиновыми красителями или тушью с помощью распылителя или кисточки.

Травы разбирают по сортам и размерам стеблей, из них связывают пучки большего или меньшего размера и подвешивают для сушки в затемненном месте на 2-3 недели, в зависимости от погоды. После высушивания их помещают для хранения в картонные коробки, однако некоторые декоративные травы и злаки лучше хранятся в подвешенном состоянии.

Не исключена и сушка цветов и некоторых растений в тени на свежем воздухе на бумаге или брезенте, при этом их связывают в небольшие снопики и раскладывают равномерно на подготовленном ложе. Некоторые цветы (астильба, кермек, физалис, ноготки, лютик, роза) можно не срезая высушить на корню, в естественном состоянии, а потом срезать и поместить в вазу или какие-либо емкости без воды в вертикальном состоянии.

Не противопоказана сушка на воздухе веток дуба, лиственницы, липы, ольхи, ивы, а также плодов барбариса, боярышника, шиповника, облепихи, рябины, бузины, кизильника, черноплодной рябины.

Процесс засушивания цветов в песке сводится к следующему. Необходимо запастись мелким, хорошо просушенным речным или любым другим хорошо просеянным песком и сухими цветами, т.к. при влажных цветах или сыром песке на лепестках цветов проявляется желтизна и всяческие изъяны: — опрелость, грязные пятна в виде ржавчины и различные повреждения, при которых цветы для аранжировок становятся мало пригодными.

Наиболее пригодным для сушки цветов приспособлением может служить специально изготовленный или приспособленный деревянный, фанерный ящик, или посылочный ящик из оргалита, или картонные коробки с прочным дном, в которые насыпается слоем 3-5 см песок.

В зависимости от величины цветов и соцветий применяют укладку — соцветиями вниз (астры, лютики, анютины глазки, ромашки, незабудки), после чего их засыпают сверху песком чуть выше величины соцветий, при этом нужно следить за тем, чтобы песком были засыпаны все пустоты между лепестками и промежутки между бутонами.

Торчащие стебли при этом следует закрепить любым способом, включая переплетение натянутыми нитями, наложением ячеистой сетки или просто бумаги, которая прокалывается торчащими стеблями. При укладке цветов соцветиями вверх (бархатцы, георгины, пионы, розы, лилии и др.) в дне коробки или ящика сверлятся или прокалываются отверстия в которые вставляются стебли этих цветов.

После чего, цветы засыпаются слоем песка до полного покрытия, и устанавливаются на продольные направляющие, которые могут быть выполнены в виде стеллажей в несколько ярусов в сухом и теплом месте, где они должны находиться 2-3 недели. Удаление песка не составляет труда и производится через те же отверстия, в которые установлены стебли, а цветы оставляют на хранение в тех же ящиках.

Можно изготовить и специальный ящик с основанием (200×150) мм для сушки цветов с выдвижным дном, и наращиваемой высотой, в зависимости от длины стеблей и количества укладываемых слоев.

Первый слой в нем размещается на сетке, установленной выше дна на 30 мм. Цветы засы­пают песком полностью. При необходимости можно укладывать цветы в несколько слоев, выполняя при этом те же приемы, что и для первого слоя, но более нежные цветы должны находиться в верхнем слое. Продолжительность сушки зависит от температуры воздуха и цветов и колеблется в значительных пределах 5-10 дней. После вы­сушивания вынимается дно, песок высыпается, а цветы остаются на сетке. Застрявшие песчинки легко удаляются с помощью щеточки.

Для более быстрой сушки цветов применяют смесь песка и буры в соотношении 2:1, или только буру . Порядок укладки и тара та же, что и при сушке в песке, только слой буры может быть несколько тоньше (около 20 мм). Сроки сушки растений в буре существенно различаются и составляют: для лилии 25-30 суток, бархатцев, циннии 4-5 дней, ромашки 1-2, листьев клена — 2-3 дня. Передержка цветов в буре ведет к изменению их окраски и они становятся более ломкими.

Хорошо сушатся в буре: дельфиниум, астры, гвоздики, георгины, анютины глазки, цветы чубушника, листья клена и др.

Для нежных цветов светлых тонов лучшее применять для сушки манную крупу или кукурузную муку. Технология сушки не отличается от описанной выше, при этом расход крупы незначительный и она может, с успехом использоваться в течение нескольких лет. Этим способом можно успешно высушивать: ноготки, розы, дельфиниумы, гвоздики, хризантемы, пионы и др.

Известен и рекомендуется способ засушивания нежных цветов со сложным строением (ромашек, лилий, ирисов, гладиолусов, рудбекий, гиппеаструмов, цинний, дельфиниумов и др.), в вате. Для этого можно использовать несколько приемов: берут лист картона, фанеры или оргалита, в которых проделывают отверстия. В них вставляют приготовленные к сушке цветы, при этом под соцветия и все пространство между ними и сверху заполняется ватой. В таком положении сушка происходит в течение 15-20 дней.

Известен и другой способ укладки при сушке цветов в вате. На лист картона или фанеры укрепляют картонные подставки, на который укладывают цветки при этом ватой заполняют все пустоты в соцветии и венчике, между листьями и сверху. Для лучшего удержания и фиксации положения цветка поверх натягивают марлю или легкую капроновую сетку, использованный капроновый чулок или колготы. После чего этот «кулек» помещают в теплое сухое место на 2-3 недели.

Очень часто для аранжировок из редких цветов небольших плос­ких цветочных композиций необходимы сухие цветы, листья, стебли растений, злаки. Для получения этого материала можно сушку осуществить под прессом. Для этого берут гладкую доску или фанеру, на нее уклады­вают несколько (2-3) слоев промокательной или газетной бумаги. Затем укладывают цветы, листья и стебли, которые покрывают такой же бумагой и сверху помещают такую же доску с гнетом весом 4

Читать еще:  Адениум уход в домашних условиях

6кг. В таком положении растения сушат в течение 6-10 дней, однако ежедневно необходимо наблюдать за состоянием сушки и заменять отсыревшую бумагу. Этим способом сушки пользуются для получения материала для аранжировки с использованием веток дуба, липы, кле­на, рябины, можжевельника, веток березы, шиповника и папоротников.

Не следует отказываться и от быстрого и довольно эффектив­ного способа сушки осенних листьев и цветов акации, фиалки, мат­тиолы с помощью утюга.

Дня этого на гладкую доску надо уложить 4-5 листов промокательной или газетной бумаги, на которую укладываются собранные осенние листья, которые покрывают листом газетной бумаги и проглаживают горячим утюгом.

Сушка цветов химическим способом

Для большей выразительности цветочных композиций с сухими и живыми цветами с использованием листьев деревьев и кустарников, а также травянистых растений трудно обойтись без использования способа сушки цветов и отдельных их частей в водном растворе глицерина.

Этот способ позволяет получить эластичные, упругие зеленые, темно-бордовые или коричневые листья с масляным блеском, которые сохраняются продолжительное время (2-3 года) без заметного потускнения.

Приготовление раствора не представляет особого труда. Для этого берут одну часть технического глицерина, смешивают его с 2-3 частями горячей воды (в зависимости от рода выбранных растений). В приготовленный раствор помещают листья, стебли или ветки с листьями отобранных без изъянов растений и выдерживают их в растворе в течение 2-3 недель.

При большей выдержке в глицериновом растворе интенсивность окраски повышается. Хорошо высыхают в глицерине растения, у которых листья с мякотью (брусника, дуб, ситник, болотный ирис, конский щавель, магония, солидаго, свечи подорожника, мискантус в любой стадии созревания, камыш, магнолия, новозеландский лен, рогоз и др.

Ветки дуба, рябины и др. помещают в подготовленную емкость, накрывают сверку пленкой и оставляют в растворе на месяц. При этом срез следует обновлять черев 3-5 дней, по 1 см.

Ситник хорошо глицеринится, если его, протерев тряпкой завернуть колбаской в газету и поместить в раствор глицерина. Если раствор полностью впитается, надо развести его еще раз и операцию повторить.

С помощью глицерина можно получить различные цвета и оттенки. Например, эвкалипт, пропитанный глицерином, становится зеленовато-коричневым, листья бука — чернеют, коричневыми становятся мушмула японская, маслина душистая, магнолия, падуб. Практика аранжировки показывает, что можно успешно сушить в глицерине, листья барбариса тунберга, березы, бука, клена, форзиции, лоха, можжевельника, дикой яблони, винограда, рододендрона, а также таких комнатных и оранжерейных растений, как драцена, олеандр, плющ, фатсия, аукуба, аспидистра, эхмея, камелия.

Стебли с сухими листьями и растениями следует хранить в картонных коробках в сухом прохладном месте.

Для составления букетов-фантомов («призраков»), снова вошедших в моду на Западе, необходимо иметь скелетизированные листья. Дня скелетизации можно использовать листья, винограда, плюща, тополя, бука. Их срывают в сухую теплую погоду, погружают в воду на срок 2-3 недели. В течение этого времени мякоть размокает и отслаивается, оставляя скелет из жилок листа. После осторожного промывания его в проточной воде обязательна сушка листьев.

“Консервация” растений для букетов

Цветы – совершенство природы, они радуют, украшают наш дом. К сожалению, их прелесть быстротечна, они быстро отцветают и вянут. Есть способы, помогающие сберечь на многие месяцы первозданность любимого букета или сохранить понравившиеся растения. В результате специальных приёмов растения остаются практически в неизменном виде, сохраняют форму и колорит. Фантазия и творчество помогут из стабилизированных цветов создать эксклюзивные композиции, которым не нужен грунт, полив и подкормки.

Сегодня мы поговорим о доступных приёмах консервации растений для букетов.

Какие растения можно консервировать

Всё можно законсервировать, назовём лишь самые подходящие растения, остающиеся в неизменном виде: это крокосмия, камелия бромелиевая, аралия, фикус, аспидистра, лабазник, бадан, гладиолус, ирис, хоста, пион июньский, гипсофила и молюцелла с цветками.

Для создания композиций часто используют ветки кустарников, которые готовят в глицериновом растворе, например: серебристый тополь, боярышник, ежевика, можжевельник, кизил, лигуструм, барбарис. Особенно хорошо поддаются такой обработке полусухие, вызревшие, с толстыми стеблями крупные экземпляры. Мягкое воздействие глицерина даёт возможность применять его почти ко всем цветущим растениям, таким, как, например: гортензия, роза, ромашки, хризантемы, орхидеи.

Консервация при помощи лака

Этот способ не требует времени и особых усилий, считается самым простым приёмом стабилизации, достаточно иметь флакончик с лаком. Букет из свежих цветов, который вы хотите сохранить, обрабатывается лаком для волос сильной фиксации. Затем подвешивается вниз бутонами, вдали от радиаторов батарей и солнца. В таком положении следует выдерживать до полного высыхания 7-10 дней, срок зависит от величины соцветий.

Недостатком является повышенная хрупкость, ломкость и создание условий деликатного обращения. В дальнейшем не возможно будет удалить пыль, поменять расположение цветов. Для устранения этих недостатков нужно предварительно выпарить влагу: расположить букет в силикагеле или пересыпать манкой, сухим песком. В таком состоянии выдерживают неделю, а затем обрабатываю лаком для волос.

Консервация воском

Быстрый и эффективный способ – это применение воска. Для работы потребуется длинный пинцет и две ёмкости: для погружения в раствор и охлаждения. Воск нужно растопить в условиях водяной бани, затем, удерживая пинцетом, окунуть цветок в тёплый раствор. Процедура проводится быстро и заключается в поочерёдном погружении всех частей растения, начиная с бутона. Затем для фиксации нужно остудить в широкой посуде с холодной водой, лучше брать таз или ведро.

После такой обработки стебель, листья, соцветие сохраняют натуральный цвет и хорошо держат форму. Легко очищаются кисточкой от пыльного налёта, но становятся чувствительными к ультрафиолету, поэтому при размещении потребуется учитывать это качество.

Консервация растений глицерином

Проверенный временем способ, всегда дающий положительные результаты – это консервация глицерином. Он безвреден и не токсичен, свободно продаётся в аптеках.

Для работы нужно приготовить фильтрованную (мягкую) воду и глицерин. Раствор готовится на основе подогретой воды, которой нужно в два раза больше (1:2). В охлаждённый глицериновый концентрат погружаются ножки цветов. Перед этим их нужно правильно обрезать: плоскость косого среза должна быть большой (2-3 см). Для улучшения впитывающей способности рекомендуется дополнительно сделать насечки и размять конец стебля на длину 4-5 см. В таком состоянии цветы устанавливают в тёмное помещение и выдерживаются там 15-20 дней, рекомендуемая температура +18…+20. Важно не забывать проверять уровень жидкости и при необходимости доливать, предварительно оставленной частью раствора.

Такая «пропитка» способствует вытеснению из клеток тканей воды. В итоге вся влага выпаривается, увеличивается сухая масса, насыщенная глицерином, который обеспечивает эластичность всего растения. Об окончании процесса можно судить по образовавшимся глицериновым капелькам на кончиках лепестков и листьев – это знак готовности. Раствор сливается, ножки стеблей слегка промываются и оборачиваются бумажным полотенцем на один день, для устранения излишков концентрата.

В результате у вас получится законсервированный цветок с глянцевыми листьями, пластичным стеблем, натуральным соцветием. Растения, приготовленные таким способом, устанавливаются в вазы без воды или наполненные сухим песком.

Уход за букетами из консервированных цветов

Для сохранности композиций и букетов из консервированных цветов нужно соблюдать несложные правила:

– избегать попадания прямого солнца, которое приводит к обесцвечиванию;

– не допускать контакта с водой, особенно это опасно для бутонов и листьев;

– не устанавливать во влажных помещениях;

– протирать только сухой материей или мягкой кисточкой;

– при появлении тёмных образований нужно использовать влажную губчатую салфетку, затем просушивать бумажным полотенцем.

Способ консервации растений для флористических композиций

Номер инновационного патента: 25788

Читать еще:  Как обрезать хризантему в горшке

Скачать PDF файл.

Формула / Реферат

Изобретение относится к флористике – разновидности декоративно-прикладного искусства, которое воплощается в создании флористических работ (букетов, композиций, панно, коллажей) из разнообразных природных материалов (цветов, листьев, трав, ягод, плодов, орехов и т.д.), которые могут быть живыми, сухими или консервированными.
Задачей изобретения является разработка экономичного и не токсичного способа консервации растений для флористических композиций в таком состоянии, когда они выглядят натуральными без изменения естественной окраски и живыми с длительным сроком хранения.
Технический результат данного изобретения состоит в том, что получают консервированные растения для флористических композиций с длительным сроком хранения без изменения своей естественной окраски.

Текст

(51) 01 3/00 (2011.01) 01 3/02 (2011.01) КОМИТЕТ ПО ПРАВАМ ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНОЙ СОБСТВЕННОСТИ МИНИСТЕРСТВА ЮСТИЦИИ РЕСПУБЛИКИ КАЗАХСТАН ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К ИННОВАЦИОННОМУ ПАТЕНТУ работ (букетов, композиций, панно, коллажей) из разнообразных природных материалов (цветов,листьев, трав, ягод, плодов, орехов и т.д.), которые могут быть живыми,сухими или консервированными. Задачей изобретения является разработка экономичного и не токсичного способа консервации растений для флористических композиций в таком состоянии, когда они выглядят натуральными без изменения естественной окраски и живыми с длительным сроком хранения. Технический результат данного изобретения состоит в том, что получают консервированные растения для флористических композиций с длительным сроком хранения без изменения своей естественной окраски.(72) Фасхутдинов Марат Флурович Сагитов Абай Оразович Исенова Гульмира Джаныбековна Толеубаев Казбек Мухтарханович(73) Товарищество с ограниченной ответственностью Казахский научноисследовательский институт защиты и карантина растений(54) СПОСОБ КОНСЕРВАЦИИ РАСТЕНИЙ ДЛЯ ФЛОРИСТИЧЕСКИХ КОМПОЗИЦИЙ 25788 Изобретение относится к флористике разновидности декоративно-прикладного искусства,которое воплощается в создании флористических работ (букетов, композиций, панно, коллажей) из разнообразных природных материалов (цветов,листьев, трав, ягод, плодов, орехов и т.д.), которые могут быть живыми,сухими или консервированными. Использование сухих или консервированных растений увеличивает срок хранения флористической композиции. Известен способ сохранения срезанных роз путем погружения стеблей в емкость с водой или питательным раствором (см. Игумнов М.А. Сохранение срезанных цветов. – М. ВО Агропромиздат, 1990 г., с. 35-36). Однако известный способ имеет относительно короткий срок сохранения срезанных цветов. Известен способ для сохранения срезанных цветов на основе неионного питательного вещества типа сахара, содержащие ингибиторы ферментов и развития микрофлоры и стимуляторы окислительных ферментов и процессов водообмена(а.с. СССР 503570 МПК А 01 3/00, А 01 3/02 и 504531 МПК А 01 3/00, А 01 3/02). Недостатком данного способа является требование обязательного применения питательных растворов,имеющих довольно сложную многокомпонентную рецептуру,отдельные компоненты которой имеют высокую стоимость или их производство ограничено выпуском химических реактивов на основе водного раствора сахара. Известен способ сохранения цветов,включающий погружение концов стеблей в воду или питательный раствор и создание гидравлического давления на концах стеблей срезанных цветов (А.с. СССР 560558, А 01 3/02,1975 г.). Данный способ интересен тем, что растения из-за постоянного поддерживания гидравлического давления на концах стеблей удерживают в вертикальном положении цветы и идет постоянное насыщение водой или питательным раствором. Однако этот способ не предусматривает удаление воздушных пробок в стеблях растений, а это приводит к снижению срока хранения срезанных цветов и обесвечивание. Известен самый распространнный и простой способ консервации растений,который предназначен для составления разнообразных флористических композиций в основе которых лежит сушка растений на воздухе или с помощью десикантов, т.е. веществ, поглощающих воду из растений. В качестве десикантов используется песок кварцевый,буру,перлит или силикагель(П. Асманн. Современная флористика / Пер. с нем. Е.Я. Юдаевой. М. Культура и традиции, 2003, 224 с). Несмотря на свои положительные стороны(простота и дешевизна) данный способ имеет ряд недостатков, а именно сушка растений ведт к изменению их окраски, и они становятся более ломкими. 2 Наиболее близким способом консервации растений для флористических композиций является консервация растений в глицерине (В кн. Консервация древесных растений Н.Ф. Омельянович, 2003, с. 12). Глицерин отлично сохраняет растения. Консервация растений в глицерине позволяет получить эластичные и упругие, тмно-зелные,тмно-бордовые или коричневые листья с масляным блеском. Обработанные глицерином растения сохраняются без заметного потускнения продолжительное время (2-3 года). Берут одну часть глицерина, смешивают его с 2-3 частями горячей(60-70 градусов) воды. В приготовленный раствор погружают листья, стебли или ветки растений с листьями. Выдерживают растения в растворе глицерина в течение 2-3 недель,затем просушивают. Данный способ также имеет свои недостатки. Консервация проводиться более 2 недель и в течение данного срока идет изменение естественного цвета растения. Задачей изобретения является разработка экономичного и не токсичного способа консервации растений для флористических композиций в таком состоянии, когда они выглядят натуральными без изменения естественной окраски и живыми с длительным сроком хранения. Технический результат данного изобретения состоит в том, что получают консервированные растения для флористических композиций с длительным сроком хранения без изменения своей естественной окраски. Предлагаемый способ осуществляется следующим образом подготовленное (обрезанное) живое растение охлаждается при температуре-15 С в течение 1-3 часов в морозильной камере или жидком азоте для сохранения формы и исключения усадки, затем высушивается в вакууме методом сублимационной сушки. Высушенное растение опрыскивается раствором состоящее из смеси многоатомного спирта(этиленгликоль,диэтиленгликоль, глицерин) с этиловым спиртом в соотношении 11 или окунается в указанный раствор. При этом высушенное растение становиться пластифицированным (не хрупким) и за счет пропитания многоатомным спиртом восстанавливается исходная окраска растения. Весь процесс занимает от 6 часов до 36 часов. Осуществление способа приведено в следующих примерах Пример 1. Подготовленное (обрезанное) живое растение охлаждается при температуре ниже -15 С в течение 1-3 часов в морозильной камере или жидком азоте при температуре -196 С в течение 3-5 минут, затем высушивается в вакууме методом сублимационной сушки в течение 6-24 часов. Высушенное растение 2-3 раза опрыскивается пульверизатором с раствором состоящее из смеси этиленгликоля с этиловым спиртом в соотношении 11 или помещается на 2-3 секунды в указанный раствор. Пластифицирование и восстанавливание 25788 исходной окраски растений происходит за 2-6 часов. Весь процесс занимает от 6 часов до 36. Пример 2. Подготовленное (обрезанное) живое растение охлаждается при температуре ниже -15 С в течение 1-3 часов в морозильной камере или жидком азоте при температуре -196 С в течение 3-5 минут, затем высушивается в вакууме методом сублимационной сушки в течение 6-24 часов. Высушенное растение 2-3 раза опрыскивается пульверизатором раствором состоящим из смеси диэтиленгликоля и этилового спирта в соотношении 11 или помещается на 2-3 секунды в указанный раствор. Пластифицирование и восстанавливание исходной окраски растений происходит за 2-6 часов. Весь процесс занимает от 6 часов до 36 часов. Пример 3. Подготовленное (обрезанное) живое растение охлаждается при температуре ниже -15 С в течение 1-3 часов в морозильной камере или жидком азоте при температуре -196 С в течение 3-5 минут, затем высушивается в вакууме методом сублимационной сушки в течение 6-24 часов. Высушенное растение 2-3 раза опрыскивается пульверизатором раствором состоящим из смеси глицерина и этилового спирта в соотношении 11 или помещается в указанный раствор. Пластифицирование и восстанавливание исходной окраски растений происходит за 2-6 часов. Весь процесс занимает от 6 часов до 36 часов. ФОРМУЛА ИЗОБРЕТЕНИЯ Способ консервации растений для флористических композиций,включающий обработку срезанных растений раствором глицерина, отличающийся тем, что живое растение в начале охлаждают при температуре ниже -15 С в течение 1-3 часов в морозильной камере или жидком азоте при температуре -196 С в течение 3-5 минут, затем высушивают в вакууме методом сублимационной сушки в течение 6-24 часов с последующим опрыскиванием раствором глицерина и этилового спирта в равных соотношениях.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector