Как пикировать портулак

Портулак

Растение портулак (Portulaca), которое еще именуют дандур, является частью семейства Портулаковые. В природе оно встречается в Северном полушарии, а точнее, в областях с тропическим климатом. По данным, взятым их различных источников, этот род объединяет 100–200 видов.

Портулак предпочитает расти на песчаной влажной почве вдоль берегов различных водоемов, в том числе и рек, а еще его можно повстречать в полях, садах и огородах. У рода название произошло от слова «portula», которое с латинского переводится, как «маленькие ворота, воротца», это связано с тем, что семенная коробочка растения раскрывается, словно миниатюрные дверцы. В средних широтах такой цветок именуют «ковриком». Еще в средние века портулак пользовался большой популярностью в Европе. Однако чаще всего его выращивали англичане, при этом поначалу они его растили в качестве огородной, а не садовой культуры. Садоводами культивируется лишь 1 вид, а именно: портулак крупноцветковый (Portulaca grandiflora).

Краткое описание выращивания

1. Посадка. На рассаду семена высевают в апреле, а подросшие всходы высаживают в открытую почву в июне.
2. Цветение. Начинается в июне, а заканчивается в середине осеннего периода.
3. Освещенность. Нуждается в большом количестве яркого солнечного света.
4. Грунт. Хорошо растет на каменистой либо песчаной почве, которая должна быть сухой и бедной.
5. Полив. Систематический. Его обильность зависит от погодных условий и может варьироваться от скудного до умеренного.
6. Удобрение. Не нуждается в подкормках.
7. Размножение. Семенами.
8. Вредные насекомые. Тля.
9. Заболевание. Отличается высокой устойчивостью к болезням, но может быть поражен заболеванием, возбудителем которого является грибок Albugo portulaceae.
10. Свойства. Это целебное растение отличается противопаразитарным эффектом.

Особенности портулака

В средних широтах портулак культивируется садоводами в качестве однолетника, так как он не способен перезимовать в открытом грунте даже под укрытием. Высота кустика не более 0,3 метров. Корень у цветка ветвистый и веретенообразной формы. Коричневые побеги сочные и разветвленные, их украшают мясистые листовые пластины, которые полые внутри, форма у них может быть цилиндрической либо схожей со сплюснутым яйцом. Во время цветения, которое наблюдается в июне–сентябре, на кусте появляются цветки желтого, белого и темно-красного цвета. Продолжительность жизни одного цветка всего лишь 1 день, к вечеру он уже увядает. Однако благодаря тому, что цветение очень пышное, может показаться, что оно длится непрерывно. Плод представляет собой многосемянную коробочку шаровидной формы. Помимо садового портулака, который культивируют в горшках, на клумбах, в подвесных контейнерах и корзинах, в огороде нередко можно повстречать овощной портулак, либо огородный портулак, который считается как сорной травой, так и целебным, а также салатным растением.

Выращивание портулака из семян

Посев

Большинство садоводов считают, что удобнее всего выращивать портулак через рассаду. Однако во мнениях, когда лучше приступить к посеву семян, садоводы расходятся. Кто-то утверждает, что высевом семян следует заняться в последние дни февраля либо первые ― марта, однако в этом случае сеянцам понадобится дополнительная досветка. Другие же не менее опытные садоводы уверены в том, что не стоит торопиться, а посеять портулак лучше в апреле, так как в это время световой день уже становится более продолжительным, и молодым растеньицам вполне хватает естественного света.

Прежде чем приступить к непосредственному посеву портулака, надо подготовить подходящий для этого субстрат. Дело в том, что в любой готовой почвосмеси, продающейся в специализированном магазине, содержится торф, который способствует замедлению прорастания семян данного растения. Чтобы приготовить подходящий субстрат, соединяют садовую почву с песком в соотношении 1:5. Все хорошенько смешайте и продезинфицируйте смесь, прокалив в духовом шкафу. Возьмите невысокой контейнер, на дне которого имеются отверстия для дренажа, и положите в него слой меленького керамзита либо гравия. Далее засыпается продезинфицированный субстрат, который проливается талой водой (можно взять хорошо отстоявшуюся воду). Равномерно распределите по поверхности почвосмеси семена, дистанция меж которыми должна быть около 10 мм, очень удобно и легко это делать увлажненной зубочисткой. Семена сверху не присыпают субстратом, а их лишь немного вдавливают в почвосмесь. Затем над емкостью делается каркас, на который натягивается пленка, в результате у вас получится мини-тепличка. Ее переносят в такое хорошо освещенное место, в котором температура воздуха не бывает ниже 22 градусов. Однако лучше всего портулак всходит при температуре около 30 градусов.

Как посадить портулак на рассаду правильно

Портулак это красивое почвопокровное растение. Разрастаясь, он покрывает почву, словно разноцветный ковер, состоящий из белых, алых, розовых, оранжевых, желтых цветов. Кстати в народе прочно закрепилось за этим растением название «коврик». Этот цветок прекрасно себя чувствует и в балконных ящиках и вазонах. Его высаживают в альпийских горках среди камней и оформляют им бордюры клумб.

Цветки его, особенно махровые разновидности, напоминают маленькие розочки. Для того чтобы цветение наступило как можно раньше, портулак выращивают рассадным способом. А вот как правильно посадить портулак на рассаду, как за ней ухаживать и когда высадить ее на постоянное место сегодня и поговорим.

Портулак – описание цветка с фото

Дандур, это еще одно название Портулака. Относится к семейству Портулаковые. Родина Портулака – тропики в северном полушарии. Название род получил из-за строения семенной коробочки, когда она созреет, ее створки напоминают воротца. Латинское Рortula переводится как «воротца». Крупноцветковый вид Портулака в Узбекистане называют «гульбиер».

У Портулака мясистый стебель с листьями внешне похожими на иголки хвойных деревьев, но мягкие и более толстые. Цветки бывают махровые и немахровые, около 3-5 см в диаметре. Цвет лепестков разнообразный. Корень веретенообразный. Цветет Портулак с июня до заморозков.

Виды и популярные сорта

В дикой природе насчитывается более 200-т видов этого растения. Окультурено всего два вида:

1. Портулак крупноцветковый.
2. Портулак огородный.

Каждый вид имеет несколько сортов. Рассмотрим несколько сортов крупноцветкового Портулака.

Это миниатюрное растение. Высота куста не превышает 12 см. Стебель у этого сорта сильно разветвлен. Листочки маленькие, ярко-зеленого цвета, цветки махровые 5 см в диаметре. Цветет с начала лета и до первого снега. Этот и многие другие сорта цветет только в солнечные дни, в пасмурную погоду лепестки не раскрываются. Так же и в тени цвести не будет. Высаживать надо только на открытые солнечные участки.

Почву предпочитает песчаную или супесчаную. Выращивают в вазонах, вертикальных грядках и в балконных ящиках.

Белоцветковый

Очень красивый вид соцветий, похожих на маленькие зефирчики. Такие же белые и воздушные. Кустик очень быстро разрастается и за короткое время может заполнить расстояние в 35-40 см в диаметре. Сорт очень засухоустойчив. Хорошо себя чувствует в каменистом грунте, поэтому его легко можно использовать в оформлении альпийских горок.

Каламбур

Цветки этого сорта могут быть махровыми и полумахровыми. Окраска разнообразна: от белого, желтого, розового до алого, красного, фиолетового. Диаметр цветка около 4-х см. Легко переносит небольшую засуху. Почву предпочитает супесчаную. Является прекрасным дополнением в альпийских орках. Широко используется в балконных ящиках и для высадки вазоны

Оранжевый

Этот сорт во многом схож с сортом «Алый». Так же легко переносит засуху и нуждается в супесчаных почвах. Так же цветки раскрывает только в солнечные дни. Отличием является цвет лепестков и легкая махровость. Применяют так же для создания альпийских горок, сажают в вазоны и балконные ящики.

Сангло

Этот сорт отличается от своих собратьев тем, что распускается не только в солнечные дни, но и в пасмурные тоже. И цветки у него более крупные до 6-ти см в диаметре. А в остальном он схож с другими Портулаками. Расцветку может иметь белую, алую, золотую, оранжевую, розовую, персиковую. Цветок нетребователен к составу почвы, засухоустойчив. Из-за своей пестрой окраски Сангло прекрасно смотрится на клумбе и в вазоне.

Сплендекс

У этого сорта очень красивые цветки ярко-розового цвета или слегка с фиолетовым оттенком. Высота кустика небольшая – около 10-ти см в высоту. Цветки могут быть махровыми или полумахровыми, диаметр около 4-х см.

Черри

У этого сорта расцветка лепестков насыщенного вишневого цвета, отсюда и название. Все основные характеристики Портулаков присущи этому сорту. Отличием является то, что хоть он и теплолюбив, но может произрастать и в прохладном климате.

Фламенко

Это такой «великан» среди крупноцветковых портулаков, высота его 20 см. Хорошо развита корневая система. Зеленый стебель с красным оттенком. Цветки махровые, крупные до 6-ти см в поперечнике. Почва нужна песчаная или камениста. На плодородных почвах и с повышенной кислотностью растет хуже. В пасмурные дни не распускается. Используют в альпийских горках и цветниках, расположенных с южной стороны.

Очень эффекты ампельные сорта Портулака. Если такие сорта высадить в балконном ящике, кашпо или высоком вазоне, то они плотным каскадом будут опускаться вниз. Длина плетей порой достигает двух метров. Наиболее распространены следующие сорта:

• Шахерезада;
• Солнечная принцесса;
• Сонечка;
• Дабл микс.

Солнечная принцесса

Кроме декоративных Портулаков выращивают съедобные Портулаки. Это растение высотой около 20-ти см с продолговатыми мясистыми овальными листьями. Из него приготовляют салаты, супы. Добавляют в качестве приправы в различные овощные и мясные блюда. Этот вид Портулака богат витаминами А, В, Е, РР, К.

Есть много сортов такого Портулака:

Когда сеять портулак на рассаду

Портулак цветет с июня месяца до снега. Чтобы получить красивые цветочки как можно раньше, нужно выращивать Портулак через рассаду. От всходов до первых цветов нужно примерно 3 месяца. Поэтому сеять семена надо в начале марта. Для Урала и Сибири сроки посева необходимо сдвинуть на пару недель позднее. Так как почва в этих регионах прогреется позднее Центральной полосы.

По Лунному календарю в 2019 году

Многие цветоводы сажают любые растения, ориентируясь на лунный календарь. Для Портулака 2019 году наиболее благоприятные и неблагоприятные дни будут выглядеть так:

Месяц	Благоприятные дни	Неблагоприятные дни
Февраль	6-8, 11-17, 21-25	4, 5, 19
Март	12-17, 19-20	6, 7, 21
Апрель	6-8, 11-13, 15-17; 29-30	5, 19
Май	8-17, 21-23, 26-28	5, 19
Июнь	1, 2, 5, 6, 9-13, 16-20	3, 4, 17

Часто по тем или иным причинам посеять рассаду по лунному календарю не получается. В этих случаях надо сеять в период растущей луны. Наши бабушки советовали сеять семена в землю в «женские» дни, то есть в среду, пятницу, субботу.

Как вырастить рассаду в домашних условиях

Портулак относится к теплолюбивым растениям, поэтому в открытый грунт сеять семена надо уже после того, как почва хорошо прогреется. Так как от всходов до цветков проходит довольно много времени, то лучше всего выращивать этот цветок через рассаду.

Подготовка грунта и тары

В качестве тары подойдут пластиковые контейнеры, одноразовые стаканчики или иные небольшие емкости. Тару перед применением надо тщательно вымыть, обдать кипятком и обработать легким раствором перманганата калия.

Грунт Портулак любит рыхлый, хорошо пропускающий воздух и влагу. Можно в готовый грунт (без содержания торфа) добавить крупный речной песок и тщательно измельченный древесный уголь, все хорошо перемешать. Для рассады Портулака это будет то, что надо. Перед применением грунт надо прокалить в духовке или пролить кипятком. Так же для уничтожения вех болезнетворных бактерий полезно пролить грунт раствором марганца.

Выбор семян и подготовка к посеву

Семена перед посевом надо замочить в растворе марганца на 5-10 минут. Затем на 15-20 минут замочить их в растворе Эпина или иного стимулятора роста. После проведенных процедур, высушенные семена смешать с песком для более равномерного посева и можно приступать к посадке.

Посев

На дно подготовленной тары помещают дренаж слоем 1,5-2 см. Это может быть мелкий гравий или речной песок. Затем насыпают слой подготовленного грунта и увлажняют. Сверху насыпают семена с помощью свернутого вдвое листа бумаги.

Можно производить посев и по снегу. Семена в этом случае еще и стратификацию пройдут. Поверх грунта выкладывают тонким слоем снег и так же распределяют семена. При таянии снег утянет семена на нужную глубину.

Посадки закрывают стеклом и помещают в очень теплое место. Температура должна быть не менее 35 о С. При такой температуре первые всходы покажутся через 5-7 дней. При температуре ниже 20 о С Портулак может не взойти. После того как покажутся всходы. Укрытие надо снимать. Делать это надо постепенно, вначале открывать стекло на несколько минут 5-6 раз в день, понемногу увеличивая время. Дня через 3-4 укрытие можно убрать.

Посев семян портулака: видео

Уход за рассадой

Уход за рассадой Портулака ни чем не отличается от ухода за любым другим растением.

Полив

Нужен регулярный, но щадящий полив. Пока входы не появятся можно воспользоваться пульверизатором, затем поливать по краю емкости при помощи ложки или медицинского шприца, делая инъекции в почву. Портулак не любит влажность, так что с поливом надо быть очень осторожным.

Температурный режим и освещение

Зато он очень любит солнышко. Если естественного освещения не достаточно, надо подсвечивать дополнительно. Так же для выращивания рассады надо достаточно высокую температуру. Температура воздуха должна быть выше 25-ти градусов.

Пикировка

После образования на рассаде 2-3 настоящих листочков, примерно через месяц после всходов, ее следует распикировать по отдельным стаканчикам. Надо помнить, что рассада Портулака весьма хрупкая. Обращаться с ней надо очень осторожно.

Подкормки

Через пару недель рассаду надо подкормить азотсодержащим минеральным удобрением. Еще через две недели вносят удобрения с содержанием фосфора и калия.

Закаливание

Постепенно подходит время посадки рассады в открытый грунт. Во избежание большого стресса (иногда растения даже погибают) перед посадкой рассаду надо закалить. Для этого ее на непродолжительное время выносят на балкон или террасу или просто открывают окно. Только надо следить, чтобы не было сквозняков, они тоже губительны для этих теплолюбивых цветов.

Когда пересаживать рассаду в открытый грунт

Портулак очень любит тепло и солнце. Следовательно, высаживать его надо на хорошо освещенной местности. Почвы он любит песчаные, супесчаные и каменистые. Застой воды, даже малейший Портулаку не по нраву, так же как и хорошо удобренная почва. Этот цветок прекрасно себя чувствует на горных местностях, значит, в оформлении альпийских горок он подходит как нельзя лучше.

Высаживать рассаду Портулака на постоянное место надо тогда, когда почва хорошо прогреется, а температура воздуха установится не ниже 15-20-ти градусов тепла. Это примерно середина мая в южных регионах. В средней полосе и на Урале сроки высадки рассады на улицу надо отодвинуть на пару недель, это конец мая – начало июня. Если вдруг температура воздуха понизится, растение надо укрыть пленкой или иным укрывным материалом.

Высаживать растения надо в ямки, расположенные на расстоянии 15-30 см друг от друга. В первую декаду после высадки нужно поливать ежедневно, но умеренно. Затем по мере необходимости.

Уход за цветами после высадки

Уход за Портулаком минимален. Нужно поливать раз в неделю, пропалывать сорняки и следить, чтоб не образовалось каких либо болезней. Это растение не нуждается в мульчировании. Разрастаясь, оно полностью покрывает почву сплошным ковром, что не дает влаге из земли испаряться. В дополнительных подкормках Портулак также не нуждается.

Проблемы выращивания

Портулак мало поражается, какими либо болезнями или вредителями, но все же некоторые из них имеются. Чаще всего портулак поражается грибком Albugo portulaceae. Заболевшее растение без жалости удаляют во избежание заражения окружающих, а почву обрабатывают фунгицидом содержащим медь:

Из вредителей наиболее часто встречаются:

• Тля. Борются с ней при помощи инсектицидов, таких как Карате, Децис, Анкара.
• Трипсы. Для борьбы с ними используют Карбофос, Агровертин, Интавир или Фитоферм.

Советы цветоводов

Выращивание и уход за портулаком: видео

Как видим из статьи, в выращивании такого красивого растения как Портулак нет ничего сложного. А вот удовольствия от созерцания красочных цветов будет масса.

Как пикировать портулак в домашних условиях

Многие садоводы выращивают на своих участках портулак: растение используется и как декоративное украшение, и как сырье для приготовления лекарств, косметических масок, как приправа в кулинарии. Цветок этот теплолюбив, поэтому в большинстве регионов его выращивают рассадным способом. Узнаем, как происходит процесс подготовки рассады, когда сеять семена, в какое время пикировать и высаживать в открытый грунт.

Когда сажать семена

В регионах южных можно сеять семена и сразу в грунт – рассаду выращивать не требуется. Однако, поскольку теплых регионов у нас не так много, большинству огородников приходится все-таки возиться с предварительным проращиванием всходов.

Кроме того, что необходимо всходы подрастить, их перед помещением в открытый грунт еще нужно и закалить. Портулак – растение теплолюбивое, и без предварительной закалки может негативно отреагировать на уличную среду.

Чтобы успеть произвести все необходимые процедуры, посеять семена на рассаду желательно в феврале-марте. Конечно, всходам необходимо обильное освещение. И поскольку в нашем климате в феврале еще достаточно темно, позаботьтесь о дополнительном искусственном освещении.

Если возможности досвечивать контейнеры нет, лучше высаживать семена в апреле, когда естественного света уже достаточно. Однако, помните, что при поздней посадке и цветение портулака наступит позднее.

Выбор емкости и грунта для рассады

Портулак – растение неприхотливое и хорошо себя проявляет даже в бедных, малоплодородных грунтах. Поэтому особо питательные смеси для него составлять не стоит. Будьте осторожнее с магазинными субстратами, поскольку многие из них содержат торф, вредный для этого растения. Если торфа в грунте будет много, семена вообще могут не взойти.

Чтобы подобной проблемы избежать ответственные садоводы сами составляют почвосмесь для портулака в домашних условиях. Делается это следующим образом.

1. Берется дерновая (садовая) земля.
2. Освобождается от мусора, камней, веток.
3. Просеивается.
4. К полученной чистой земле примешивается песок в пропорции 5 частей грунта: 1 часть песка.
5. Компоненты тщательно между собой перемешиваются.
6. Смесь прокаливается в духовке в течение получаса. Мера поможет устранить болезнетворные микробы, вирусы, личинки вредителей.

Далее необходимо заняться контейнером. Желательно взять емкость из пластика, которую легко мыть и дезинфицировать. Пластмассовый контейнер хорошенько помойте с мылом, а емкость их дерева придется прокалить в духовке.

Убедитесь, что в емкости имеются дренажные отверстия. Портулак плохо переносит застой в грунте воды. На дно емкости насыпается дренаж из керамзита или мелкофракционного гравия слоем 1 см или немного больше. Сверху на дренаж насыпают очищенную и продезинфицированную почвосмесь: до края бортиков емкости должен оставаться 1 см свободного пространства.

Как посадить семена

Пошагово пройдемся по всем этапам посева семян портулака на рассаду.

1. Первым делом грунт в контейнере поливается. Воду следует использовать чистую, отстоянную, можно талую, если удалось собрать чистый снег. Температура воды должна быть комнатной.
2. Поскольку семена растения очень мелкие, удобно перед посевом перемешивать их с песком или брать зубочисткой.
3. Выкладывайте семечки на поверхность грунта, соблюдая между ними примерное расстояние в 1 см. Сильно вдавливать семена в грунт, заглублять не нужно.
4. Когда посев завершен, семена увлажняются сверху из пульверизатора.
5. Контейнер прикрывают пленкой/стеклом, выставляют на хорошо освещенный подоконник.

Уход за рассадой

После посева семян емкость выставляется в такое место квартиры, где всходам будет обеспечено обильное освещение. Данное условие – одно из важнейших для успешного развития рассады. Если естественного света мало, необходимо позаботиться об искусственном досвечивании контейнера. Важно, чтобы в утренние часы рассады получала свет и примерно до 16 часов дня. Весь день досвечиваются всходы, если на улице пасмурно. Учтите, что если света рассаде хватать не будет, всходы слишком вытянутся, деформируются или вообще полягут.

Важно, чтобы семена прорастали при температуре довольно высокой. Если в помещении будет всего +15-20 градусов, сеянцы получатся слаборазвитыми. Оптимальная температура для этой теплолюбивой культуры в ранней стадии ее развития: +26-30 градусов

Ежедневно укрывающую контейнер пленку необходимо на некоторое время приподнимать, чтобы всходы могли «подышать». Если земля подсыхает, обязательно увлажняйте ее из пульверизатора.

Примерно через одну-две недели всходы появляются. После этого пленку нужно полностью убрать.

Пикировка

Познакомимся со всеми тонкостями пикировки рассады портулака.

Зачем нужна эта процедура

Пикировка проводится обязательно, если всходы взошли слишком густо. В том случае росткам будет недостаточно пространства для нормального развития. Пикировка позволяет решить проблему тесноты.

Описание процесса

Выполняется процедура при появлении у всходов по паре настоящих листочков.

Ростки аккуратно вытягиваются из земли с корнями, пересаживаются в отдельные емкости. Можно использовать миниатюрные пластиковые стаканчики. Диаметр такого стаканчика может быть от 4 до 7 см.

Старайтесь землю с корней рассады сильно не стряхивать. Если часть земляного кома сохранится, всходы лучше и быстрее приживутся на новом месте

Прикапывать в грунт ростки нужно до уровня семядольных листочков.

Дальнейший уход

После пикировки можно удобрить растения, но эта мера далеко не обязательна. Если решились на подкормку, используйте сульфат аммония в количестве четверти спичечного коробка на 5 литров воды.

После пикировки необходимо приступать к закаливанию молодых растений. Важно подготовить портулак к пребыванию на улице. Емкости с рассадой начинают выставлять на улицу: вначале всего на 10-1115 минут, затем на все более долгий период. Однако, убедитесь перед тем, как стаканчики выносить, что температура воздуха на улице не ниже +10 градусов. К моменту высадки в открытый грунт период непрерывного пребывания рассады в уличных условиях должен составлять уже 6 часов.

Высадка на грядку

В открытый грунт рассада портулака высаживается только когда уже полностью миновала угроза возвратных ночных похолоданий, заморозков. Если нежные всходы прихватит неожиданный ночной, пусть и легкий морозец, вряд ли растения после этого выживут. Кроме того, при снижении температуры ниже +10 градусов портулак начинает терять листву.

На юге можно высаживать рассадный материал в сад уже в начале мая, в средней полосе либо в конце мая, либо в начале лета. В таких регионах как Урал или Сибирь – только в середине июня, не раньше.

Подберите для этих цветов место, освещенное солнцем и прогреваемое. Лучше, если клумба будет расположена на небольшой возвышенности, а вот низинные участки сада для портулака не подходят. Тень тоже не для этого растения: в тенистом месте красивого цветения не дождаться.

Рекомендуется высадка в открытый грунт после того, как всходы обзаведутся пятнадцатью настоящими листочками. К этому времени обычно уже появляются и бутоны, но еще не раскрытые.

Кустики должны быть размещены на грядке таким образом, чтобы расстояние между ними было коло 20 см.

Важно поливать регулярно грядку с портулаком, а вот подкармливать эту культуру не нужно. Даже наоборот, в бедном грунте цвести растение станет куда пышнее и ярче. Вот такая интересная особенность у этого удивительного цветка имеется.

К вредителям и заболеваниям растение устойчиво: редко, когда садоводам приходится бороться с подобными проблемами. Если какое насекомое и поражает портулак, то это тля, перепрыгнувшая на растение с близлежащих грядок или сорняков. Эффективно справляется с напастью Актеллик.

Сбор семян

Начинающие увядать цветки портулака следует без всяких сожалений удалять. В противном случае декоративность клумбы сильно снизится, а созревшую семенную коробочку из-за засохших лепестков будет не видно: возможен самосев.

Семена, собранные текущей осенью, приобретают всхожесть только к следующей весне. А общий срок их хранения – 3 года.

Мы узнали, как сажать семена портулака и пикировать рассаду. Процедура несложная, с этой задачей справится и новичок. Главное – получить здоровую, крепкую рассаду и успешно высадить ее в открытый грунт. А дальше, благодаря своей неприхотливости, портулак сможет расти практически без постороннего вмешательства.

Портулак: посадка и уход, выращивание из семян

Автор: Наталья Категория: Садовые растения Опубликовано: 08 февраля 2019 Дополнено: 21 ноября 2019

Растение портулак (лат. Portulaca), или дандур – вид рода Портулак семейства Портулаковые, произрастающий в тропических районах Северного полушария и насчитывающий по разным данным от ста до двухсот разновидностей. Предпочитает цветок портулак влажные песчаные места вдоль берегов рек и водоемов, растет он в садах, полях и в огородах возле жилья. Название растения происходит от латинского слова «portula», что значит «маленькие ворота, воротца» – семенная коробочка растения открывается, будто распахиваются маленькие дверцы. У нас это растение называют «коврики».

Популярность к портулаку в Европе пришла в средние века, особенно нравился он англичанам, причем сначала не как садовое, а как огородное растение. В садовой культуре выращивается только один вид – портулак крупноцветковый (Portulaca grandiflora).

Содержание

Прослушать статью

Посадка и уход за портулаком

• Посадка: посев семян на рассаду – в апреле, высадка сеянцев в грунт – в июне.
• Цветение: с июня до середины осени.
• Освещение: яркий солнечный свет.
• Почва: бедные и сухие песчаные или каменистые грунты.
• Полив: регулярный, в зависимости от погодных условий от умеренного до скудного.
• Подкормки: не нужны.
• Размножение: семенное.
• Вредители: тля.
• Болезни: устойчив, но иногда поражается заболеванием, которое вызывает грибок Albugo portulaceae.
• Свойства: является лекарственным растением, обладающим противопаразитарным действием.

Цветы портулак – описание

Цветы портулак выращиваются как однолетние растения, поскольку не переносят наших зим даже под укрытием. Их высота не превышает 30 см. У портулака ветвистый веретенообразный корень, сочные, разветвленные стебли коричневого цвета, полые внутри, мясистые листья, цилиндрической формы или напоминающие сплюснутое яйцо. Цветки белого, желтого, темно-красного цвета цветут с июня по сентябрь, и хотя каждый цветок живет только один день, увядая к вечеру, цветение портулака настолько обильно, что кажется непрерывным. Плод портулака многосемянная шаровидная коробочка.

Кроме садового портулака, выращиваемого на клумбах, в горшках, подвесных корзинах и контейнерах, растет в наших садах трава портулак огородный, или портулак овощной, являющаяся с одной стороны сорняком, а с другой – салатным и лечебным растением.

Выращивание портулака из семян

Посев портулака

Многие цветоводы считают выращивание портулака рассадой самым удобным способом размножения, поэтому мы расскажем вам, как сеять портулак на рассаду. Несмотря на то, что многие цветоводы, рассуждая о том, когда лучше сажать семена портулака, считают, что это нужно делать в конце февраля или в начале марта, мне кажется, что посев портулака на рассаду лучше производить в апреле, чтобы проросшим сеянцам для роста и развития хватало светового дня, тогда как более ранние посевы приходится досвечивать искусственно.

Перед тем, как сеять портулак, следует приготовить почвенную смесь, поскольку в любом покупном грунте содержится торф, замедляющий процесс прорастания семян портулака. Для приготовления смеси можно взять садовую землю, добавить в нее примерно 20% песка, тщательно перемешать и прокалить смесь в духовке. В неглубокий контейнер с дренажными отверстиями уложите слой мелкого гравия или керамзита, сверху поместите обеззараженный грунт, полейте его отстоянной, а лучше всего талой водой и разложите по поверхности семена в сантиметре друг от друга – легче всего это сделать, используя влажную зубочистку – затем слегка вдавите семена в почву и, соорудив над контейнером каркас, натяните на него прозрачный полиэтилен, чтобы получилась тепличка. Содержать тепличку с посевом нужно в светлом теплом месте, где температура не будет опускаться ниже 22 ºC, а лучше, чтобы она была приблизительно 30 ºC.

Рассада портулака

При благоприятных условиях всходы портулака начнут появляться через неделю-другую, и как только это произойдет, пленку с контейнера можно снять. Теперь вы должны знать, как вырастить рассаду портулака. Выращивание рассады портулака предполагает периодическое увлажнение грунта отстоянной водой, используя способ нижнего полива, и, если это все-таки понадобится, организации дополнительного освещения. В каком случае может возникнуть эта необходимость?

Если вы увидите, что сеянцы слишком вытягиваются, значит, им не хватает света, следовательно, их придется досвечивать лампами дневного света или обычной настольной лампой пару часов с утра и несколько часов вечером, удлиняя таким образом для всходов световой день. В пасмурную погоду лампы должны гореть весь день. Но если вы посеете портулак на рассаду в апреле и будете держать сеянцы на южном подоконнике, то все эти хлопоты с искусственным освещением не понадобятся.

Пикировка портулака

Когда и как пикировать портулак? Как только у сеянцев появится пара настоящих листьев, их нужно рассадить по три в стаканчики диаметром 7-8 см, стараясь не стряхнуть земляной ком с корней, а через неделю после пикировки, когда они приживутся, следует внести первую подкормку комплексным минеральным удобрением. Затем подкормки нужно проводить еженедельно или раз в декаду до самой высадки в грунт.

Посадка портулака в открытый грунт

Когда сажать портулак

Посадка цветов портулак осуществляется не ранее начала июня, поскольку вы должны быть уверены в том, что заморозков больше не будет, иначе при температуре ниже 10 ºC у портулака опадают листья. Подготовьте для растения место на самом солнечном и возвышенном участке, потому что даже в полутени оно может не зацвести, а если корни портулака будут находиться вблизи грунтовых вод или в низине, где застаивается вода, могут возникнуть гнилостные процессы корневой системы растения

Почва для портулака лучше всего бедная, песчаная, поскольку на богатой почве портулак только наращивает зеленую массу, а цвести не цветет.

Как посадить портулак

Высаживать портулак в открытый грунт желательно тогда, когда у сеянцев вырастет по 10-15 листьев и появится несколько бутонов. Посадка портулака выполняется в таком порядке: кустики должны располагаться не ближе, чем в 15-20 см друг от друга. Первых 2-3 дня после посадки портулак на клумбе нужно поливать ежедневно, особенно если стоит сухая погода. Зацветает портулак из семян через 6-7 недель после появления всходов.

Уход за портулаком

Как вырастить портулак

Уход за цветами портулак состоит в периодических поливах – несмотря на то, что его листья хорошо удерживают влагу, вода нужна растению для нормального цветения. Растение не нуждается ни в подкормках, ни в обрезке, ни в прополке, ни рыхлении почвы. Весь уход за портулаком – это нечастый, но регулярный полив.

Вредители и болезни портулака

Как видите, посадка портулака и уход за ним под силу и ленивому любителю цветов. Даже выращивание махрового портулака из семян не представляет никакой сложности, потому что не отличается от правил выращивания портулака крупноцветкового или огородного, которые были описаны выше. Что касается вредителей и болезней, то портулак к ним очень устойчив, и вряд ли у вас возникнут с этим трудности.

Однако иногда случается массовый набег на цветники, сады и огороды тли, тогда достается и портулаку. Бороться с тлей лучше всего опрыскиванием Актелликом, и если с первого раза вы проблему устранить не смогли, то через неделю обработку инсектицидом можно повторить. Иногда портулак поражает гриб Albugo portulaceae, что выражается в деформации побегов и появлении на листьях пятен. Поврежденные части придется удалить, а растения опрыскать фунгицидом, содержащим медь.

Свойства портулака

В качестве лекарственного растения портулак известен со времен Гиппократа и Галена. Тогда считалось, что его семена очищают организм, а листья являются противоядием при укусе змей. Кашицей из листьев портулака снимали отеки с глаз, принимая вовнутрь с вином, лечили больной желудок и снимали боль в мочевом пузыре. Арабские лекари с помощью измельченной листвы портулака, смешанной с вином, удаляли бородавки, снимали рожистые воспаления и лечили прыщи.

Современная медицина с успехом использует противопаразитарные свойства портулака, а также рекомендует употреблять его в пищу больным легкой формой сахарного диабета.

Портулак после цветения

Как и когда собирать семена портулака

Как только цветки начинают увядать, удаляйте их без сожаления, пока они легко снимаются с завязи, иначе они засохнут, и вы не увидите под ними плод, который, созрев, откроется и просыплет семена на землю. В сухую погоду семена созревают через две недели после опыления, в холодное лето и осенью процесс вызревания может затянуться на месяц. Кроме того, следует знать, что свежесобранные семена приобретают всхожесть только следующей весной и сохраняют ее в течение трех лет.

Портулак зимой

В нашем климате портулак садовый не зимует, поэтому осенью нужно освободить от него участок и перекопать грунт. Портулак огородный размножается самосевом, поэтому не стоит переживать о том, как и когда посадить его следующей весной.

Виды и сорта портулака

Портулак крупноцветковый (Portulaca grandiflora)

Как уже упоминалось, в садовой культуре выращивается портулак крупноцветковый, уроженец Южной Америки, многолетник, культивируемый в нашем климате как однолетнее растение. В высоту кустики портулака крупноцветкового достигают не более 30 см, поскольку стебли у него полегающие. Листья мясистые, мелкие, цилиндрической формы. Одиночные чашевидные цветки диаметром 3-4 см, простые или махровые, похожи на чайные розы белого, кремового, бежевого, желтого, красного или пурпурного цветов, есть сорта, имеющие двуцветную окраску. Исходный вид имеет цветки красного оттенка. Цветет портулак крупноцветковый с июня до конца октября. Лучшие сорта:

• Дабл Микс – портулак махровый, обычно продается, как смесь семян портулака;
• Черри – тоже махровый сорт, низкорослый – всего 10-12 см в высоту, с сильным стеблем и крупными цветами вишневого оттенка диаметром до 5 см;
• гибрид Крем – махровые цветки диаметром до 5 см кремового цвета с более темной серединой;
• Sunglo – сорт с самыми крупными цветками, не закрывающимися даже в пасмурный день, так же, как и цветки сортов Сандэнс и Клаудбитер.

Портулак огородный, или портулак овощной (Portulaca oleracea)

Однолетник высотой до 30 см, легко размножающийся самосевом. Стебель сильноразветвленный, листья продолговато-лопатчатые, цветки светло-желтые диаметром 7-8 мм. Растет группами. Цветет с июня до конца лета. Ценен хорошими вкусовыми качествами и целебными свойствами.

Портулак

Родина такого растения, как портулак – это тропические районы, находящиеся в Северном полушарии. Разновидности декоративной культуры насчитывают по различной информации ориентировочно 100–200 сортов. Растение хорошо растет во влажных песчаных местах, которые расположены на берегах рек и окружают водоемы. Но возможно выращивание этой декоративной культура в саду, поле и в огороде на приусадебном или же дачном участке.
Если говорить о названии этого цветка, то оно берет начало от лат. термина portula, обозначающего «небольшие ворота». Объясняется это тем, что данное растение имеет семенную коробочку, которая, открываясь, будто бы распахивает небольшие двери. На территории нашей страны в простонародье этот цветок называется «коврик». В садовых условиях возможно выращивание только лишь одного вида этой культуры – вид портулака крупноцветкового (Portulaca grandiflora).

Описание растения

Такая декоративная цветущая культура, как портулак, выращиваемый в наших климатических условиях, считается однолетним растением, так как не способно перенести морозные зимы, притом даже если его тщательно накрыть. В высоту портулак вырастает не больше 30-ти сантиметров. Внешне эта цветущая культура характеризуется хорошо разветвленным корнем в форме веретена, сочными, ветвистыми стеблями, имеющими коричневый оттенок цилиндрической формы, мясистыми листами, которые внутри полые, но могут также напоминать сплюснутые яйца. Цветет он в белых, желтых, темно-красных тонах отдельными соцветиями на протяжении всего летнего периода.

Живут соцветия этих растений всего на протяжении одного дня, а на закате солнца уже увядают. При этом портулак крупноцветковый, например, цветет чрезвычайно обильно и буквально непрерывно на протяжении всего сезона – практически сразу же после того, как одно соцветие вянет, появляется новое. Если говорить о плоде этой цветущей культуры, то он представляет собой многосемянную коробочку, имеющую форму шара. Кроме такого сорта, как портулак садовый, который принято выращивать у нас и клумбами, и в горшочках, и с использованием подвесной корзины или контейнера, на территории нашей страны хорошо растет и портулак овощной – салатные и лечебные растения, нередко принимаемые за сорняки.

Особенности посева портулака

Большинство современных отечественных цветоводов утверждают, что выращивание этой цветущей культуры с помощью рассады – это самый удобный способ его размножения. Но есть особенности того, как получить хорошую рассаду, т. е. правильно посеять семена. Многие специалисты считают, что оптимальным временем для посадки семян этого растения является февраль-март, но допускается высевать их и в апреле-месяце – в таком случае те семена, что прорастут, смогут хорошо расти и полноценно развиваться благодаря достаточно длинному световому дню, а посеянные раньше апреля-месяца придется досвечивать с помощью искусственного освещения.

Семена портулака в коробочке

Прежде чем приступить к такому процессу, как выращивание портулака, необходимо грамотно приготовить землю, создать определенную смесь – это объясняется тем, что практически любая почва содержит в своем составе торф, который существенно замедляет прорастание семян этой цветущей культуры. Для этого берется обычная садовая земля, а в нее добавляется ориентировочно 20% мелкозернистого песочка, и все максимально перемешивается. После этого необходимо обязательно прокалить смесь почвы в духовом шкафу, что позволит ее обеззаразить.

Затем в небольшой глубины контейнер, имеющий дренажные отверстия, требуется насыпать мелкозернистый гравий (керамзит), поверх которого поместить прокаленную в духовке почвенную смесь и полить ее водой – она должна быть отстоянная или талая. После этого на поверхность почвы следует разложить семена на расстоянии одного сантиметра друг к другу – проще всего это выполнить, если пользоваться влажной зубочисткой. Осталось только лишь аккуратно вдавить семена в землю, соорудить над поверхностью почвы каркас, на который натягивается полиэтилен, т. е. сделать небольшую теплицу. Надо поставить эту тепличку в светлое теплое место, в котором температура не опускается ниже, чем +22 градуса Цельсия – оптимальным температурным режимом считается +30 градуса Цельсия.

Получение рассады этого растения

Если имеются благоприятные условия, то всходы представителей этой цветущей культуры можно получить по истечении недели – другой с момента высадки семян. После того как семена прорастут, следует освободить контейнер от пленки и все – рассада получена. Выращивание рассады этого растения требует обязательного периодического увлажнения грунта с использованием отстоянной воды – в процессе этого применяется метод нижнего полива. Кроме того, если семена были посажены в начале февраля-месяца или в марте, то может понадобиться организация дополнительного искусственного освещения. Это необходимо в том случае, когда наблюдается слишком сильное вытягивание сеянцев, что говорит о нехватки света – соответственно, тогда они нуждаются в дополнительном освещении. Его можно сделать с помощью ламп дневного света или обычных настольных ламп в течение пары часов в утреннее время и нескольких часов вечером – это предоставит возможность удлинить световой день для ростков. Если погода пасмурная, то искусственное освещение должно быть включено на протяжении целого дня. В том случае, когда рассада высеивается в апреле-месяце и растет на подоконнике с южной стороны дома или квартиры, то искусственное освещение не понадобится.

Правила пикировки портулака

На каком этапе и коим образом следует проводить пикировку этого растения? Когда у ростков по-настоящему сформируется пара листьев, сеянцы требуются рассадить по трое в стаканчики, имеющие диаметр около 8 сантиметров. По истечении одной недели от даты пикировки, т. е. после того как ростки хорошо приживутся, должна быть выполнена первая комплексная подкормка – ее проводят посредством внесения в грунт минеральных удобрений. В дальнейшем эту процедуру нужно выполнять раз/неделю или же раз/декаду на протяжении всего времени вплоть до момента высадки саженцев в землю (открытый грунт).

Важно: в процессе рассадки чрезвычайно важен один момент, соблюдение одного правила – нужно обязательно стараться не стряхнуть почвенный комок с корневой системы сеянца!

Нюансы посадки в открытый грунт

Когда же следует высаживать культуру такого плана, как портулак крупноцветковый, например, или любой другой ее вид? Понятное дело, что выращивание любого сорта такой цветущей культуры подразумевает создание оптимальных условий. Во-первых, к этому процессу можно приступать не раньше начала июня-месяца – т. е. тогда, когда стопроцентно уверен в том, что ни заморозков, ни относительно серьезного понижения температурного режима уже не будет. Это важно, так как если температура воздуха в том месте, где растет портулак, опускается ниже +10 градусов Цельсия – растение начинает интенсивно терять листья.

Следует помнить, что лучше всего данная цветущая культура чувствует себя в солнечном месте, расположенном на самом возвышенном участке, ведь даже при полутени портулак может не начать цвести. Ни в коем случае нельзя, чтобы корневая система этого растения находилась недалеко от грунтовых вод. Кроме того, не следует сажать представителей всех сортов этого растения в местах, в которых застаивается вода – это способствует возникновению гнилостных процессов в корневище. Почву для посадки этого растения следует использовать бедную, песчаную, иначе на богатой почве у растения происходит активное наращивание зеленой массы, а период цветения не наступает.

Как утверждают опытные отечественные цветоводы, высадку рассады этой цветущей культуры в открытый грунт можно проводить после того, как у сеянца появиться 15 листочков, а также бутоны. Высаживать портулак необходимо в определенном порядке. Во-первых, кустики должны находиться на расстоянии не ближе, чем примерно 20 сантиметров, один от другого. Во-вторых, в течение первых трех дней после высаживания рассады на клумбу, следует выполнять ее ежедневный полив – тем более, когда погода сухая и жаркая. Период цветения у тех представителей этой цветущей культуры, которые выращены из семян, составляет около 7 недель от момента появления ростков.

Основное правило ухода

Уход за такими растениями заключается в обязательном проведении периодических поливов, которые выполняются регулярно. Это необходимо для нормального цветения портулака, т. к. несмотря на способность его листов хорошо держать влагу, вода все равно обязательно должна поступать еще извне. Выращивание этой цветущей культуры не требует внесения подкормок, обрезки, прополки или же рыхления почвы. Единственное правило грамотного ухода за такими растениями – обеспечение нечастого, но обязательно регулярного их полива.

Чем болеет портулак и его вредители

Как понятно из всего вышесказанного, процесс посадки и уход за портулаком не требует абсолютно никаких существенных усилий – он доступен и понятен даже для новичка. Даже такого представителя этой цветущей культуры, как портулак махровый, вырастить из семян совсем несложно, ведь его выращивание характеризуется соблюдением всех тех же самых правил, которые описаны в этой статье раньше. Если же говорить о вредителях и болезнях, то – это растение к ним достаточно устойчиво – в этом плане с ним редко возникают проблемы. Тем не менее время от времени специалисты отмечают случаи массового набега одновременно на несколько близлежащих цветников, садов и огородов тли – в такой ситуации страдает и портулак. Самый эффективный метод борьбы с тлей – это опрыскивание растений актелликом. Тогда, когда за один раз проблему устранить не получается, то через 7 дней обработку с использованием инсектицида следует повторить.

Актеллик от тли

Также возможно поражение представителей этой цветущей культуры грибом под названием Albugo portulacea, что проявляется деформацией побегов и появлением на листочках многочисленных пятен. Борьба заключается в максимально тщательном удалении абсолютно всех поврежденных частей и в дальнейшем опрыскивании растения с помощью медесодержащего фунгицида, проведенном максимально качественно.

Положительные свойства

Портулак как лекарственное растение, известен очень давно – еще со времен Гиппократа. В древности считали, что семена этого растения способны очистить человеческий организм, листы же – это эффективное противоядие при укусе змеи.

С помощью кашицы, приготовленной из листвы этого растения, боролись с отеками глаз, принимали внутрь в составе вина, спасались от больного желудка и избавлялись от боли в области мочевого пузыря. Лекари арабских стран, используя измельченные листья портулака, смешанные с вином, могли удалить бородавку, снять рожистое воспаление и вылечить прыщи.