Азотное, калийное и кальциевое голодание растений
Fiora-kaluga.ru

Флористический портал

Азотное, калийное и кальциевое голодание растений

Калийное голодание растений

Калий — один из важнейших элементов питания, он оказывает сильное влияние на физическое состояние коллоидов клетки, способствуя их набуханию, увеличению тургора и уменьшению испарения воды.

Калий играет важную роль в образовании и превращении углеводов, а также органических азотных соединений, особенно белков. При образовании высоких урожаев растения поглощают из почвы от 50 до 400 кг калия с гектара. Много калия потребляют свекла сахарная и кормовая, картофель и капуста.

Общее содержание калия в почвах высокое и составляет 0,5—2,5% действующего вещества в зависимости от характера почвы, но доступные для растения формы калия составляют лишь около 1 % от общего его запаса. Калий входит в состав ряда почвенных минералов (силикатов и алюмосиликатов), а также находится в состоянии, способном к обмену – эта форма калия доступна для питания растений. Бедны калием легкие песчаные и супесчаные почвы, а также торфяные и пойменные. Под влиянием химических и биологических процессов в почве происходит медленный переход калия от труднорастворимых соединений в усвояемые растениями формы, но объем этих превращений невелик. Наблюдается и обратный процесс превращения воднорастворимого калия в нерастворимые соединения. Калий поглощается почвой, но на легких почвах, имеющих мало мелких илистых частиц, он способен частично вымываться осадками и при орошении в грунтовые воды.

Особенно часто калийное голодание испытывают растения на пойменных и торфяных почвах, причем оно наблюдается здесь даже при внесении навоза и калийных удобрений. Эти почвы бедны калием, к тому же они содержат много кальция и магния, которые затрудняют использование калия. Недостаток калия у растений часто встречается на легких песчаных и супесчаных почвах, а также на суглинистых нечерноземной зоны. Известкование этих почв усиливает потребность растений в калии, часто приходится наблюдать появление калийного голодания растений именно после известкования почв. Применение удобрений, содержащих натрий, ослабляет калийное голодание таких культур, как свекла, капуста и люцерна. Жаркая сухая погода ускоряет и усиливает проявление недостатка калия у растений.

Калий свободно перемещается внутри растения. Если растению не хватает калия, то он из более старых, нижних листьев перемещается в молодые, верхние. Поэтому признаки калийного голодания появляются сначала на листьях нижнего яруса. Калий — один из важнейших элементов питания, он оказывает сильное влияние на физическое состояние коллоидов клетки, способствуя их набуханию, увеличению тургора и уменьшению испарения воды. При резком недостатке калия листья теряют тургор, становятся вялыми, несмотря на достаточное количество воды в почве. При калийном голодании слабо развиваются механические ткани, и уменьшается толщина клеточных стенок. В результате этого стебли плохо развиваются и полегают, междоузлия таких стеблей укорочены. Характерным признаком калийного голодания является краевой «ожог»: края листьев желтеют, а после отмирания тканей приобретают коричневую или бурую окраску. У некоторых растений отмирание тканей с краев может распространяться и на ткань между жилками листа. Окраска листьев темно-зеленая с голубоватым оттенком, а у бобовых культур при сильном калийном голодании — желтовато-зеленая. Наблюдается также морщинистость листьев при сетчатом жилковании или волнистость при продольном жилковании.

У кукурузы при недостатке калия листья волнистые темно-зеленой окраски; края листьев вначале бледнеют, а затем становятся темно-коричневыми. Стебли невысокие, с короткими междоузлиями, иногда перед уборкой они сильно полегают. На пойменных и торфяных почвах калийное голодание у кукурузы часто проявляется в молодом возрасте, когда растения имеют 4—6 листьев; при сильном недостатке кадия початки на верхушке заострены. Початки таких растений плохо хранятся.

У картофеля листья при этом темно-зеленые, куполообразные, морщинистые; между жилками и особенно ближе к краям появляются мелкие коричневые пятнышки, которые придают листу бронзовый оттенок. Куст получается раскидистый, междоузлия в верхней части стебля укороченные, ботва преждевременно засыхает. На почвах, бедных калием, признаки калийного голодания могут появляться рано, перед бутонизацией картофеля.

У фасоли при недостатке калия листья имеют куполообразную форму, так как неравномерный рост листовой пластинки вызывает загибание ее краев книзу; поверхность листа мелко морщинистая. На краях листьев сначала появляется желтая окраска, которая после отмирания тканей становится коричневой и коричнево-бурой. Позднее отмирание тканей может распространяться и между жилками. Пожелтение и отмирание тканей начинается обычно со среднего листочка.

Признаки калийного голодания у люцерны проявляются в том, что нижние листья имеют желтовато-зеленую окраску, а дольки листьев узкие, небольшого размера, на краях их, начиная с средней, появляются мелкие белесоватые пятнышки, которые затем приобретают буроватую окраску. Края листочков завертываются вверх и съеживаются. Междоузлия в верхней части стебля короткие. Большинство растений, испытавших калийное голодание, после перезимовки погибает.

У клевера при этом на краях нижних листьев появляются желтоватые и светло-коричневые пятнышки, которые позднее сливаются в сплошную каемку отмерших тканей буроватого я коричневого цвета; черешки розеточных листьев короткие. Наблюдалось, что растения, проявившие признаки калийного голодания, после перезимовки обычно погибали.

У черной смородины листья при этом вначале имеют пурпурный оттенок, затем на краях появляется каемка из отмерших тканей коричневого или серо-коричневого цвета, отмирание тканей частично распространяется и между жилками. Вследствие сокращения длины междоузлий однолетние побеги короткие. Ягоды созревают неравномерно.

При раннем появлении у растений признаков недостатка калия необходима подкормка одним из следующих удобрений: хлористым калием 0,5—1 ц, калимагнезией 2—3 ц, золой 5— 10 ц, навозной жижей 5—10 т на гектар. Под свеклу, капусту, травы можно применять для подкормки каинит 3—5 ц или калийную соль 1—2 ц на гектар. В последующие годы на участке, где наблюдалось калийное голодание растений, необходимо вносить навоз и калийные удобрения под вспашку.

Признаки азотного голодания растений

Недостаток азота наиболее часто и сильно отражается на растениях. Общие признаки азотного голодания у многих из них следующие: замедленный рост, угнетенный вид, малый размер листьев и цветков (соцветий) и, что наиболее характерно, светло-зеленая, бледно-зеленая, желто-зеленая или даже желтая окраска (хлороз) листьев.

Посветление и пожелтение листьев может вызываться и другими причинами, например, недостатком влаги, железа или других элементов питания, поражением болезнями или вредителями, быть результатом естественного старения. Однако при недостатке влаги и азота хлороз листьев сопровождается их увяданием в дневные часы, а при недостатке только азота увядания не бывает. В этом случае признаки хлороза появляются вначале на более старых листьях (что объясняется перемещением азота из них в растущие органы), а затем и на более молодых, тогда как при недостатке железа первыми желтеют молодые верхние листья. При азотном голодании хлороз листьев начинается с их жилок и прилегающих к ним тканей, тогда как при естественном старении вначале желтеют ткани между жилками, а сами они и прилегающие к ним ткани еще некоторое время остаются зелеными. Для острого недостатка азота в большинстве случаев характерно преждевременное опадение листьев, ускоренное созревание, очень низкие урожаи.

Азотное голодание культурных растений чаще всего может наблюдаться при возделывании их на почвах, содержащих мало органического вещества и азота – подзолистых, красноземах, сероземах, песчаных, эродированных, а также на почвах с неблагоприятными для деятельности микроорганизмов и растений условиями – чрезмерной кислотностью или щелочностью.

Растения часто могут испытывать недостаток азота и на всех других почвах в случаях:

– когда в почву внесено много органического вещества с широким соотношением азота к углероду, то есть органического вещества, содержащего много углеводов (особенно клетчатки) и мало азотистых соединений (стебли горчицы, кукурузы, солома злаков и т. д.); это объясняется потреблением почвенного нитратного и аммиачного азота микрофлорой, усиленно развивающейся при обилии углеводов;

– когда в связи с низкой температурой (особенно в ранневесенний период) деятельность микроорганизмов в почве выражена слабо и процессы минерализации органического вещества и образования нитратов протекают недостаточно интенсивно;

– когда вследствие вымывания азота в нижележащие горизонты при большом количестве осадков, избыточном искусственном орошении или когда из-за быстрой нитрификации и передвижения нитратов в самый поверхностный слой почвы с водой при испарении в засушливых условиях в корнеобитаемых горизонтах оказывается мало доступных форм азота;

– когда почва длительное время содержится под задернением (например, в садах) и при других условиях, не обеспечивающих достаточное снабжение растений азотом.

Недостаточное азотистое питание на одних растениях отражается сильнее, на других в меньшей степени, в соответствии с чем и признаки голодания у одних появляются раньше и проявляются более четко, чем у других. Растения, особенно чувствительные к недостатку какого- либо элемента питания, наиболее рано и отчетливо реагирующие на этот недостаток изменением внешнего вида и появлением типичных признаков голодания, принято называть растениями-индикаторами.

К таким растениям – индикаторам на азотное голодание относятся: картофель, капуста белокочанная, кукуруза, яблоня, слива, черная смородина и некоторые сорные растения, например, щирица загнутая и др.

У зернобобовых культур (горох, соя, фасоль) азотное голодание вызывает постепенную потерю листьями зеленой окраски, пожелтение вначале нижних, но вскоре и верхних листьев и приостановку роста растений. Усиление голодания приводит к опадению листьев (вначале нижних, а затем и расположенных выше).

У картофеля при недостатке азота наблюдается слабый рост стеблей и листьев. Растения приобретают светло-зеленую или даже желтовато-зеленую окраску. Листья нижнего яруса в более поздние фазы роста растений теряют по краям хлорофилл и становятся бледно-желтыми, а затем опадают. Образующиеся листья бывают мелкие, бледно-зеленые. Признаки азотного голодания наиболее отчетливо проявляются в фазы бутонизации и цветения.

У томатов при азотном голодании замедляется рост, изменяется окраска листьев. Они становятся мелкими и тонкими, постепенно приобретают светло-зеленую или бледно-желтую окраску. Жилки, особенно на нижней стороне листа, а часто и стебли постепенно из желтовато-зеленых становятся темно-красными или голубовато-красными. Стебли твердые, волокнистые. Рост корней прекращается, они буреют и отмирают. Цветочные почки также желтеют и отмирают. Образующиеся плоды мелкие и деревянистые, светло-зеленые, после созревания – ярко-красные.

Читать еще:  Кипарисовик уход в домашних условиях

Для огурцов при недостатке азота характерны постепенное посветление листьев (особенно нижних) до светло-зеленого и желтого цвета, замедление роста новых листьев, жесткость и волокнистость стеблей, обычно более тонких, чем у нормально питающихся растений, остановка роста, побурение и отмирание корней, светлая окраска и заострение конца у плодов. Плодов образуется мало, и все они мелкие.

У капусты на азотную недостаточность могут указывать: желтовато-зеленая окраска листьев, постепенно переходящая, начиная с нижних, в розовый или пурпурный цвет, малый размер листьев и головок. Азотное голодание у капусты может наблюдаться как во время выращивания рассады, так и в отдельные периоды роста после высадки в грунт вплоть до созревания, но чаще в холодную дождливую погоду и особенно у ранних сортов.

Лук при азотном голодании медленно растет. Листья узкие, короткие, светло-зеленые. Сначала верхушки листьев, а позднее и все листья приобретают буровато-желтую окраску. Вид растений угнетенный.

У редиса на недостаток азота указывают следующие признаки: замедленный рост надземных и подземных органов, мелкие, узкие, тонкие, постепенно желтеющие листья с тонкими и слабыми черешками, мелкие, плохо развитые корни, окрашенные в блеклый красноватый цвет вместо ярко-красного или ярко-розового, присущего редису, когда он не испытывает азотного голодания.

У плодовых и ягодных культур внешним признаком азотного голодания всегда является постепенная потеря листьями зеленой окраски и их пожелтение (хлороз). Этот симптом появляется вначале у основания побегов, а затем распространяется вверх по растению; вначале наблюдается хлороз более старых листьев, затем постепенно желтеют и более молодые.

При длительном голодании желтеют листья всего дерева или кустарника и наступает преждевременный листопад даже при достаточной влажности почвы. Часто хлороз сопровождается красноватым, багровым или оранжевым оттенком листьев.

На азотную недостаточность указывают также: у всех пород – медленное развитие почек весной, малый размер листьев и отхождение их от побега под острым углом, потеря эластичности и одревеснение (жесткость) растущих побегов, более яркая, чем обычно, окраска плодов при небольшом их количестве;

у яблони – красноватый, бурый или грязноватый оттенок коры;

у земляники – слабое развитие усов, красная пигментация по краям листьев, засыхание нижних листьев, ломкость черешков;

у малины – ожог краев и кончиков листьев после их пожелтения и опадение листьев;

у крыжовника – появление на светло-зеленых листьях вначале фиолетового, а позже темного ободка и другие признаки.

Выжимки из справочника по удобрениям для садоводов и огородников.

Библиотечка ОЖЗ Книга 4

Автор доктор биологических наук, профессор Середа Нина Алексеевна.

Капсаицин Клаб

Для влюблённых в перцы чили!

Капсаицин Клаб

Для влюблённых в перцы чили!

Search

Type your search keyword, and press enter

Признаки голодания и недостатка питания у растений

Признаки голодания растений

Во многих случаях при недостатке элементов минерального питания у растений появляются характерные симптомы. В ряде случаев эти признаки голодания могут помочь установить функции данного элемента, а также необходимость его дополнительного внесения в почву. Симптомы голодания зависят также от способности передвижения данного питательного элемента по растению. Все элементы по их способности передвигаться по растению можно подразделить на две группы. Соединения таких элементов, как N, Р, S, К, Mg и некоторые другие, легко передвигаются, и растение способно к их вторичному использованию. В случае недостатка какого-либо из этих элементов они передвигаются из более старых к более молодым органам. В силу этого симптомы голодания проявляются, в первую очередь, на старых листьях. Вместе с тем такие элементы и их соединения, как Са, Fe, В плохо передвигаются по растению. Эти элементы неспособны к вторичному использованию, в силу чего они накапливаются в закончивших рост и особенно стареющих органах. Симптомы голодания проявляются в отношении этих элементов, в первую очередь, на самых молодых листьях и органах. Рассмотрим коротко внешние признаки голодания в отношении отдельных элементов.

  • Азот. Наиболее ярким признаком недостатка азота является пожелтение листьев, связанное с недостатком хлорофилла. У некоторых растений наблюдается усиленный синтез антоциана и в связи с этим появление красноватого оттенка черешков и жилок листьев. При резком недостатке азота листья преждевременно опадают.
  • Фосфор. При фосфорном голодании на листьях, незрелых плодах появляются мертвые некротические пятна. Окраска листьев становится голубовато-зеленая или темно-зеленая, в некоторых случаях наблюдается накопление красного пигмента — антоциана. Стебли дефицитных по фосфору растений характеризуются слабым развитием проводящей системы.
  • Калий. При недостатке калия на листьях проявляются хлоротические (белые) пятна. Некротические участки, края и концы листьев часто скручиваются.
  • Магний. Поскольку магний входит в состав хлорофилла, то первым признаком голодания является интенсивное пожелтение паренхимы листа. В первую очередь теряют окраску клетки паренхимы листа между жилками.
  • Сера. Признаки серного голодания очень близки к тем, которые наблюдаются при недостатке азота. Листья желтеют, появляется антоциановая окраска. Однако, в отличие от азота, эти признаки появляются, прежде всего, на молодых листьях.
  • Кальций. При недостатке кальция повреждаются и отмирают, в первую очередь, меристематические зоны стебля, корня и листьев. В свою очередь это тормозит процессы роста. Для Садефицитных растений характерны укороченные корни бурой окраски, мелко скрученные листья, стенки клеток становятся жесткими.
  • Железо. Недостаток железа вызывает интенсивный хлороз листьев, в первую очередь молодых. Характерным является то, что хлороз проявляется в пространстве между жилками, при этом желтая поверхность листьев покрыта сеткой зеленых жилок.
  • Марганец. При недостатке марганца на листьях появляются желтые и некротические пятна — точечный хлороз листьев. Особенно чувствительны к недостатку марганца хлоропласты. В них происходит разрушение хлорофилла и крахмальных зерен (нарушена структура).
  • Медь. При недостатке меди белеют и отмирают кончики листьев. Затем хлорофилл разрушается по краям листовой пластинки. Листья теряют тургор. Затем все растение завядает. Листья и плоды плодовых деревьев покрываются бурыми пятнами, появляется суховершинность.
  • Цинк. Недостаток цинка приводит к уменьшению размеров листьев и к изменению их формы. Листорасположение принимает розеточную форму, междоузлия укорачиваются, на листьях проявляется хлороз.
  • Бор. При недостатке бора первый симптом — это отмирание точки роста, останавливается рост побегов и корней, листовые пластинки утолщаются, скручиваются, становятся ломкими, цветки не образуются, нарушается развитие сосудистой системы, клетки плохо дифференцируются. Разрушение внутрен­них тканей приводит к ряду заболеваний: у сахарной свеклы — «гниль сердечка», затвердевание плодов у яблони и др. Недостаток бора меньше сказывается на семействе злаковых.
  • Молибден. При недостатке молибдена листья по краям приобретают серую, а затем коричневую окраску, теряют тургор, а затем ткани листа отмирают и ос­таются только жилки в виде хлыстиков.

Признаки недостатка питания у растений

Симптомы недостаточности минерального питания растений можно разделить на две большие группы:

  1. Первую группу составляют главным образом симптомы, проявляющиеся на старых листьях растения. К ним относятся симптомы недостатка азота, фосфора, калия и магния. Очевидно, при нехватке указанных элементов они перемещаются в растении из более старых частей в молодые растущие части, на которых не развиваются признаки голодания.
  2. Вторую группу составляют симптомы, проявляющиеся на точках роста и молодых листочках. Симптомы этой группы характерны для недостатка кальция, бора, серы, железа, меди и марганца. Эти элементы, по-видимому, не способны перемещаться из одной части растения в другую. Следовательно, если в воде и грунте нет достаточного количества перечисленных элементов, то молодые растущие части не получают необходимого питания, в результате чего они заболевают и погибают.

Приступая к определению причины нарушения питания растений, следует прежде всего обратить внимание на то, в какой части растения проявляются аномалии, определяя, таким образом, группу симптомов. Симптомы первой группы, которые обнаруживаются главным образом на старых листьях, могут быть разбиты на две подгруппы:

  1. в большей или меньшей степени общими, затрагивающими лист целиком (недостаток азота и фосфора);
  2. или же носить лишь местный характер (недостаток магния и калия).

Вторая группа симптомов, проявляющихся на молодых листочках или точках роста растения, может быть разбита на три подгруппы, которые характеризуются:

  1. появлением хлороза, или потерей молодыми листьями зеленой окраски без последующей гибели верхушечной почки, что указывает на недостаток железа, серы либо марганца;
  2. гибелью верхушечной почки, сопровождающейся потерей ее листьями зеленой окраски, что указывает на недостаток кальция либо бора;
  3. постоянным увяданием верхних листьев, что указывает на недостаток меди.

По внешнему виду растений можно судить о недостатке питательных веществ.
Признаки недостатка питательных веществ у растений:

  • азота – бледно-зеленая окраска нижних листьев, листья мелкие, стебель тонкий, хрупкий, пожелтение и побледнение листа начинается с жилок и прилегающих к ним областей, на листе пожелтевшим от недостатка азота нет зеленых жилок; усиливать азотное голодание могут кислые почвы.
  • фосфора – темно-зеленая, голубоватая окраска листьев, замедляется рост, усиливается отмирание листьев, задерживается цветение и созревание, при сильном голодании появляются бурые или красно-бурые пятна превращающиеся в дыры; чаще всего встречается на легких кислых почвах с малым содержанием органики.
  • калия – пожелтение, побурение кончиков листа, закручивание краев листьев к низу, развивается бурая пятнистость, особенно по краю листа, жилки кажутся погруженными в ткань листа; признаки калийного голодания ярко выражены на сильнокислых почвах и при избыточном внесении кальция и магния.
  • магния – осветление листьев, между жилками появляются пятна белого, бледно-желтого цвета изменение окраски в желтую, красную, фиолетовую, при этом жилки и прилегающие к нему части остаются зеленого цвета, кончик листа и края загибаются, морщинят, лист приобретает выгнутую форму; ярко проявляется на легких кислых почвах и при избыточном внесении калия.
  • кальция – некроз (отмирание) краев листьев, верхушечной почки, корней, листья хлоротичные, искривленные, края их закручиваются кверху, листья неправильной формы, края могут иметь бурую опаленность; дефицит часто при избыточном внесении калия.
  • железа – равномерный хлороз между жилками, бледно-зеленая, желтая окраска листьев без отмирания тканей; чаще всего возникает при избыточном известковании почвы.
  • бора – отмирание верхушечных почек, корешков, листьев, опадание завязей, молодые листья мелкие, бледные, сильно деформированные;
  • меди — задержка роста, отмирание верхушки побега, пробуждение боковых почек. Листья пестрые, бледно-зеленые с коричневыми пятнами, вялые, уродливые.
  • марганца — хлороз между жилками листа — на верхних листьях между жилками появляются желтовато-зеленые или желтовато-коричневые пятна, жилки остаются зелеными, что придает листу пестрый вид. В дальнейшем участки хлорозных тканей отмирают, при этом появляются пятна различной формы и окраски. Признаки недостатка появляются прежде всего на молодых листьях и в первую очередь у основания листьев, а не на кончиках, как при недостатке калия.
  • серы — замедление роста стеблей в толщину, в бледно-зеленой окраске листьев без отмирания тканей. Признаки недостатка серы сходны с признаками недостатка азота, появляются они прежде всего на молодых растениях.
  • цинка — мелкие, сморщенные, узкие листья, крапчатые из-за межжилкового хлороза, побеги тонкие, короткие, характерна «розеточность», ветки с короткими междоузлиями.
  • молибдена — структурный компонент энзима (фермент), который снижает нитраты к аммиаку. Без этого синтез белков заблокирован и рост растения прекращается. Семена не могут формироваться полностью, и недостаток азота может произойти если растениям недостаточно молибдена. Молибден – единственный из микроэлементов, поглощение которого увеличивается с увеличением pH.
  • Бледно-зеленые листья, скрученные или со сложенными краями. Из-за интенсивности взаимодействий, токсические симптомы обычно проявляются как недостатки других питательных веществ (обычно Cu).
  • Если в почве или в гидропонном растворе не хватает какого-либо элемента, например азота, надо вносить не только азот, но и фосфор и калий, но в меньших дозах, так как они усиливают действие азота.

Растения особенно нуждаются в азоте после обильных осадков и похолоданий. Чередуют минеральные подкормки с органическими: коровяком, птичьим пометом, сброжженными растительными остатками. Микроудобрения используют, как правило, для корневых подкормок в количестве 3-5г на ведро для повышения устойчивости растений к неблагоприятным факторам (для грунта). Некорневые подкормки особенно эффективны для поддержки растений при переходе от пасмурной погоды к ясной. Это «скорая помощь» растениям.

Но опасны не только недостаток микроэлементов, но и их избыток, так при избытке азота — листья становятся темно-зелеными, крупными и сочными, цветение (и созревание плодов у лимона, апельсина и др.) задерживается. У суккулентных растений (например, кактусов, алоэ и др.), избыток азота вызывает истончение кожицы, которая лопается, приводя растение к гибели или оставляя уродливые шрамы.

  • При избытке фосфора, что встречается довольно редко, у растения нарушается усвоение железа и цинка — на листьях появляется мезжилковый хлороз.
  • При избытке калия можно отметить так же замедление роста. Листья при этом приобретают более темный оттенок, а новые листья мельчают. Избыток калия приводит к затрудненному усвоению таких элементов как кальций, магний, цинк, бор и др.
  • При избытке серы листья постепенно желтеют с краев и скукоживаются, подворачиваясь внутрь. Затем буреют и отмирают. Иногда листья принимают не желтый, а сиреневато-бурый оттенок.
  • Избыток кальция приводит к нарушению усвоения соответственно тех же элементов — азота, калия, а так же бора и железа. Что проявляется как мезжилковый хлороз листьев и появление светлых бесформенных пятен отмирающих тканей листа.
  • При избытке магния, у растения начинают отмирать корни, растение перестает усваивать кальций, и наступают такие симптомы, которые характерны при недостатке кальция.
  • Избыток железа случается довольно редко, при этом прекращается рост корневой системы и всего растения. Листья при этом принимают более темный оттенок. Если же в силу каких-либо причин избыток железа оказался очень сильным, то листья начинают отмирать и осыпаться без всяких видимых изменений. При избытке железа затрудняется усвоение фосфора и марганца, поэтому могут проявляться и признаки недостатка этих элементов.
  • Избыток бора начинается со старых нижних листьев. При этом на листьях появляются мелкие бурые пятна, постепенно увеличиваясь и приводя к отмиранию тканей листа.
  • Избыток марганца, в отличие от его недостатка проявляется чаще на кислых почвах. В результате избытка марганца в клетках растений уменьшается содержание хлорофилла, поэтому при этом симптомы будут такие же, как и при недостатке магния, т.е. начинается мезжилковый хлороз, в первую очередь со старых листьев, появляются бурые некротичные пятна. Листья сморщиваются и облетают.
  • Избыток меди также чрезвычайно вреден для растения. Проявляется он в том, что растение тормозится в развитии, на листьях появляются бурые пятна, и они отмирают. Начинается процесс с нижних более старых листьев.
  • Избыток молибдена приводит к нарушению усвояемости меди, с соответственно признаками недостатка этого элемента.

Признаки избытка минеральных веществ следующие:

  • Поникшие листья;
  • Белая корочка на поверхности почвы и наружной стенке керамического горшка;
  • Сухие коричневые пятна на листьях, сухие края листьев;
  • Летом приостанавливается рост растения, а зимой можно видеть слабые, вытянутые стебли.

Схожие симптомы нарушения питания:

  • Недостаток азота на начальной стадии, когда начинают желтеть старые нижние листья, выглядит очень похоже на признаки недостатка освещения в осенне-зимнее время, которое так же проявляется в пожелтении нижних старых листьев.
  • Недостаток азота у некоторых растений приводит к образованию в листьях вещества антоциана, вызывающего окрашивания листа в красноватый цвет. При поражении некоторыми видами клещей так же может появляться покраснение листьев наряду с их деформацией (скручиванием).
  • Недостаток калия, проявляющиеся в увядании листьев, когда они при этом светлеют и сохнут с краев, можно принять за нарушение в поливе и воздействия слишком сухого воздуха.
  • Недостаток меди, проявляющийся в потере тканями растений тургора, скручивании листьев, довольно похоже на то, что растение пересушили, недостаточно его поливая, а возможно и держали при этом на светлом, жарком месте.

Азотное, калийное и кальциевое голодание растений

В полевых условиях может сложиться впечатление, что опытный агроном интуитивно чувствует, чего не хватает его подопечным – культурным растениям. Однако дело здесь совсем не в интуиции: растения при помощи своей окраски сами говорят о том, какого питательного элемента им не хватает для полноценного роста и развития.

Где искать?

Окраска, размер, хлороз, де¬формация листьев и других ор¬ганов могут дать верное представление о том, в чем нуждается растение.

Три химических элемента формируют урожайность сельскохозяйственных куль¬тур в первую очередь: азот, фосфор и калий. Если калия в чернозёмных и каштановых почвах содержится в доста¬точном количестве, то азот и фосфор нередко оказываются лимитирующими продуктив¬ность культур в полевых усло¬виях. При этом, если у азота имеются дополнительные источники поступления, такие как дождевая вода или процесс нитрификации, то у фосфора, кроме как внесение минеральных удобрений, нет иных источников поступления.

Признаки нехватки таких элементов, как: азот, фосфор, калий, молибден, магний и цинк проявляются главным образом на старых листьях (как правило, это листья нижнего яруса), в то время, как дефицит железа, марганца, меди, серы, кальция, бора отражается на молодых листьях, точке роста.

Поскольку различные расте­ния неодинаково реагируют на недостаток отдельных элемен­тов питания, существуют так называемые растения-индика­торы. Это такие растения, у ко­торых признаки голодания про­являются раньше, чем у других культур.

Азот

Если растениям не хватает азота, это отразится на их «внешнем виде» следую­щим образом:

– пожелтение нижних листьев, начиная с кончиков;

– преждевременное опадание листьев;

– тонкие, короткие и ослабленные стебли;

– слабое цветение и кущение;

– ускоренное созревание семян и плодов.

Растения-индикаторы: рожь, кукуруза, горох, картофель.

Следствием азотного голодания зерно­вых культур может стать небольшое коли­чество зерен в колосьях и низкое содер­жание белка в зерне.

Особенно нужно обратить внимание на азотный режим хозяйствам, внедряющим на своих полях технологию no-till. Когда в хозяйстве используется механическая обработка почвы, проблем с азотным пи­танием растений, как правило, не возни­кает, и доступные его формы образуют­ся при разложении органического веще­ства. Другое дело, сокращение обрабо­ток вплоть до полного отказа от них. Тогда почвенные микроорганизмы, разлагая оставленную на поверхности почвы со­лому, становятся конкурентами культур­ных растений в борьбе за этот элемент питания.

Фосфор

При недостатке фосфора:

– нижние листья приобретают темно- зелёную окраску с красно-фиолетовым или лиловым оттенком;

– растения могут становиться си­не-зелёными, фиолетовыми или пурпурными;

– на нижних краях листьев может появиться жёлтая, бурая или чёрная окраска;

– замедленный рост, задержка цвете­ния и созревания;

– мелкие размеры молодых листьев.

Растения-индикаторы: гречиха, просо, овёс, горох, кукуруза, картофель.

К слову, хорошая обеспеченность фосфором способствует более эконо­мичному расходованию влаги расте­ниями, что повышает их засухоустой­чивость. Улучшая углеводный обмен, фосфор увеличивает содержание са­харов в узлах кущения озимых куль­тур и тканях многолетних трав, что по­вышает их морозоустойчивость. Также фосфор повышает устойчивость расте­ний к болезням.

В отношении фосфорного питания, нелишним будет знать такую его осо­бенность: если в самом начале своего развития растения не будут обеспече­ны фосфором, то в дальнейшем ника­кие меры по оптимизации питания не смогут исправить этот первоначальный дефицит.

Калий

Калийное голодание растений имеет свои внешние особенности:

– листья преждевременно желтеют, начиная с краёв;

– в дальнейшем края буреют, затем отмирают и разрушаются, от­чего выглядят как обожжённые, и такое явление имеет название «краевой ожог»;

– окраска листьев может быть тёмно-зелёной с голубоватым и бронзовым оттенком;

– хлороз проявляется на кончике и краях листьев, хлорозные участки изменяют окраску от бронзовой до тёмно-бурой и отмирают;

– неравномерный рост листовой пластинки;

– растения выглядят вялыми и отмирают.

Растения-индикаторы: кукуруза, рожь, овёс, горох, картофель, люцерна.

Результатом нехватки калия у зерновых становится образование щуплого зерна, снижение всхожести и жизнеспособности семян. С этим элементом связано и то, что из-за его недостатка ухудшается прочность соломины и хлеба полегают.

Чтобы не ошибиться в диагнозе, специалист должен путём тща­тельного осмотра проверить, не вызваны ли вышеперечисленные признаки какими-либо иными факторами. Это могут быть послед­ствия, как укусов насекомых, так и механических повреждений, либо результат изменения климатических условий, таких как вре­менная засуха или переувлажнение, высокая или низкая темпера­туры. Нужно учитывать, что при недостатке питательных веществ характерным является проявление признаков заболевания не по всему полю, а отдельными пятнами. Только сильный и продолжи­тельный недостаток может проявиться относительно равномерно на значительном участке поля.

Особенности минерального питания растений и признаки нехватки необходимых элементов

Азотное голодание
При нехватке азота листья постепенно бледнеют, приобретая тускло-зеленую окраску, а затем и вовсе желтеют. Причем пожелтение происходит гораздо раньше положенного срока. Ко всему прочему, азотное голодание замедляет рост, способствует утончению и слабому ветвлению стеблей, образованию мелких листьев и цветков. Последние (цветки), так и не раскрывшись, засыхают и опадают. Если азотное голодание длится слишком долго, бледно-зеленый окрас листвы становится желтым, оранжевым или даже приобретает красноватый оттенок.
Что делать?
Исправить ситуацию помогут минеральные азотные удобрения.
В зависимости от того, в какой форме содержится в удобрениях азот, они подразделяются на 4 группы:

  1. Аммиачные: хлористый аммоний, жидкий аммиак и сульфат аммония;
  2. Нитратные: натриевая, калийная и кальциевая селитры;
  3. Аммиачно-нитратные: аммиачная селитра;
  4. Амидные: цианамид кальция, мочевина.

Практически все азотные удобрения хорошо растворяются в воде.
Нитратные удобрения слабо поглощаются почвой, поэтому существует угроза их вымывания из верхнего слоя грунта дождевыми и поливными водами. Воздействуя на почву, они снижают ее кислотность.
Аммиачные формы более концентрированные и дешевые, поэтому чаще используются. По сравнению с нитратными они удерживаются почвой достаточно прочно и к тому же хорошо усваиваются растениями. И все же аммиачные удобрения имеют серьезный недостаток: они приводят к повышению кислотности грунта. Однако этот нюанс можно устранить при помощи известкования.

Более подробно о некоторых из них:
• Аммиачная селитра (или азотнокислый аммоний). Содержит 34-35 % азота, легко растворяется в воде и хорошо усваивается растениями. Чтобы приготовить раствор, для 10 г селитры необходимо брать 10 л воды.
• Кальциевая селитра (или азотнокислый кальций). Содержит 17 % азота. Подходит для подкормки. Раствор готовят из расчета 15 г селитры на 10 л воды.
• Натриевая селитра. Содержит 16-16,5 % азота. Легко растворяется в воде и вымывается в нижние слои грунта. Следует вносить перед началом вегетации или непосредственно во время вегетативного процесса. Вносят поверхностно, после чего мелко заделывают граблями. Жидкий раствор готовят на основе 15 г селитры и 10 л воды.
• Мочевина (или карбамид). Содержит 46 % азота. Используют для подкормки. Для приготовления раствора понадобятся 10 г мочевины и 10 л воды.
• Сернокислый аммоний (или сульфат аммония). Содержит 20-21,5 % азота. Если сравнить с натриевой селитрой, данное удобрение действует медленнее. Нормой для раствора считается 10-15 г селитры на 10 л воды.

Калийное голодание
При недостатке калия преждевременно желтеют старые листья. Обычно этот процесс начинается с верхушки, затем распространяется вниз по краям, а уж потом наблюдается и между жилками. Позднее те места, которые пожелтели, буреют и отмирают.
Что делать?
В таких случаях используют калийные удобрения. Все они хорошо растворяются в воде и легко усваиваются растениями.
В частности, стоит обратить внимание на такие удобрения как:
• Калийная селитра. Содержит 44 % окиси калия и 13 % азота. Для раствора достаточно будет взять 15 г селитры и 10 л воды.
• Калийные соли. Содержат 30 или 40 % окиси калия.
• Сульфат калия (или сернокислый калий). Содержит 45-52 % окиси калия.
• Хлористый калий. Содержит 52,5-56,9 % окиси калия.

Фосфорное голодание
При недостатке фосфора интенсивно накапливается в растениях пигмент антоцин (красно-лиловый цвет). Это проявляется в том, что на фоне зеленой окраски хлорофилла красно-лиловый окрас пигмента придает листьям голубоватый оттенок. Если же количество антоцина слишком большое, то листья и вовсе могут стать лиловыми. Причем меняют окраску помимо листьев также и стебли, и черешки растения, повсеместно окрашиваясь в красновато-лиловые тона.
Что делать?
При наличии указанных признаков логично будет предположить, что понадобятся фосфорные удобрения.
Они по степени растворения подразделяются на водорастворимые, цитратнорастворимые (растворяются в аммиачном растворе лимоннокислого аммония), лимоннорастворимые (растворяются в 2 %-ном растворе лимонной кислоты) и труднорастворимые (растворяются в минеральных кислотах).
Наиболее универсальным удобрением, которое допускается использовать практически на любой почве, считается суперфосфат. Он может быть простым и двойным. Содержит фосфорную кислоту, которая хорошо усваивается корнями растений и трудно вымывается вглубь почвы.
В простом суперфосфате фосфорная кислота составляет 14-20 %. Его используют в жидком (60 г на 10 л воды) и сухом (1 часть на 30 частей садовой земли) виде
Двойной суперфосфат состоит из 45-48 % фосфорной кислоты. Жидкий раствор готовят из расчета 30 г на 10 л воды. В сухом виде применяют 1 часть на 60 частей садовой земли.
Внешне и простой, и двойной суперфосфаты выглядят как порошок серого цвета.

Магниевое голодание
Проявляется в том, что листья (в первую очередь нижние) бледнеют между жилками, а вдоль жилок остаются зелеными. Ткани между жилками могут окрашиваться в желтый, оранжевый, красный или даже фиолетовый цвета. Нередко такие листья называют мраморными. Позднее начиная с краев листья отмирают, скручиваются и опадают.
Что делать?
Устранить признаки магниевого голодания помогут своевременные подкормки обожженной доломитовой мукой (20-50 г/м кв.), калимагнезией(10-2- г/м кв.), сульфатом магния (10-20 г/ кв.) или золой (30-60 г/кв.).

Борное голодание
Болеют и отмирают точки роста. Окрас верхушечных листьев становится темно-зеленым. Края их загибаются вниз. Интенсивно образуются боковые побеги, но они чрезвычайно ломкие. Листья же твердеют и утолщаются.
Что делать?
Если имеют место описанные симптомы, значит, пора применить борсодержащие удобрения. Это могут быть борно-датолитовое удобрение (содержит 12-13 % борной кислоты), бораб магния или борсодержащий простой суперфосфат. Обычная дозировка перечисленных удобрений колеблется от 25 до 150 мг/м кв.
Вносить борсодержащие удобрения в грунт следует до посева семян отдельно либо в смеси с основными удобрениями. Часто используют их для внекорневой подкормки в виде опрыскивания. В последнем случае лучше обратить внимание на борную кислоту (норма – 150 мг/л).

Кальциевое голодание
Основные признаки, по которым можно судить, что растению не хватает кальция: верхушки растений и молодые листья белеют; вновь образующиеся листья мелкие, искривленные, с неправильной формой краев, на пластинке проявляются светло-желтые пятна, края листьев загибаются вниз. Если нехватка кальция очень существенная, то верхушка побега обычно отмирает.
Что делать?
Помочь растению при кальциевом голодании можно следующим образом:
• Если почва кислая, понадобится известкование;
• Во всех остальных случаях можно внести в грунт простой суперфосфат, гипс, фосфогипс или кальциевую селитру. Поможет также опрыскивание растений 0,5-1 %-ным раствором хлористого кальция или той же кальциевой селитры.

Молибденовое голодание
При молибденовом голодании на старых и средних по возрасту листьях появляются пятна. Края листьев закручиваются вверх. Мелкие жилки утрачивают зеленый окрас. Между жилками проступают яркие желты пятна.
Что делать?
Обеспечить растение молибденом можно различными способами. В частности, можно просто удобрить почву навозом, поскольку в нем содержится указанное вещество (2 мг на 1 кг сухого вещества). Вместо навоза подойдет и древесная зола (10 мг на 1 кг золы).
Для внекорневых подкормок рекомендуется использовать молибдат аммония в расчете 5-10 г на 30 л воды.
В наибольшей степени нуждаются в молибдене бобовые культуры, так как он способствует лучшей фиксации азота воздуха, которую осуществляют обитающие на корнях клубеньковые бактерии.

Марганцевое голодание
При нехватке марганца на поверхности листьев между жилками начинают образовываться мелкие хлорозные пятна, при этом сами жилки остаются зелеными. В первую очередь, подобные признаки появляются на средних по возрасту листьях.
Что делать?
В данном случае целесообразно будет применить удобрения, содержащие марганец. Например, можно использовать марганизированный суперфосфат – это 10-15 %-ный марганцевый шлам с обычным суперфосфатом. Подойдут также сульфат марганца, марганцевые шламы (в них содержится 10-17 % марганца) или марганцовокислый калий, попросту именуемый марганцовкой.
Для внекорневой подкормки понадобится взять 25-50 г сульфата марганца или марганцовки в расчете на 50-70 л воды.

Цинковое голодание
Растения на недостаток цинка реагируют следующим образом: во-первых, на них образуются узкие и закрученные в спираль листья, во-вторых, ткань между жилками обесцвечивается, вследствие чего жилки на общем фоне отчетливо выделяются как зеленая сетка.
Что делать?
Поможет цинковое удобрение. Обычно применяют сульфат цинка. Рекомендуемая доза 0,3-1 г/м кв.
Если речь идет о внекорневой подкормке, то можно использовать сернокислый цинк: 1-2 г указанного вещества на 5 л воды.

Не следует забывать, что в различный период своего развития растения выдвигают разные требования к минеральному питанию.
В частности, в начале активного роста, когда активно формируются вегетативные органы, в основном расходуется азот. Как правило, весной в почве его мало. К тому же он легко вымывается из грунта талыми водами.
В период бутонизации рекомендуется вносить полное удобрение с преобладанием калийных и фосфорных компонентов.
Во второй половине лета, когда закладываются замещающие почки, многолетние растения необходимо подкормить калийными и фосфорными удобрениями с уменьшенной дозой азотных. Это должно, с одной стороны, ускорить вызревание и, с другой, повысить морозоустойчивость растений.

Подкармливать растения можно сухим и жидким способами.
Сухие удобрения вносят, как правило, поверхностно в борозды либо лунки на расстоянии 6-10 см от растения. Лучше это делать после дождя или полива. После того, как сухое удобрение внесено, лунки следует засыпать землей. Желательно обратить внимание на гранулированные удобрения, которые считаются более эффективными.
Все виды жидких минеральных подкормок (как и органических) вносят в соотношении 10 л на 1 кв. м зеленых насаждений.
После 20 августа подкормки прекращают.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector